Descubra como fazer um delicioso chili com carne. Uma receita fácil e prática para aquecer seu coração e impressionar seus convidados!
O chili com carne é um prato de origem mexicana que ganhou coração dos brasileiros, perfeito para aquecer as noites frias. Com uma combinação de carne moída, feijão e temperos, esta receita é ideal para um jantar em família ou uma reunião com amigos. Aprenda a preparar este prato delicioso e aproveite para conhecer outras variações.
INGREDIENTES
- 500g de carne moída
- 1 lata de feijão vermelho
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 tomates picados
- 1 colher de sopa de chili em pó
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite para refogar
MODO DE PREPARO
- Aqueça um pouco de azeite em uma panela grande.
- Adicione a cebola e o alho, refogando até dourar.
- Coloque a carne moída e cozinhe até que esteja bem dourada.
- Acrescente os tomates picados e deixe cozinhar por 5 minutos.
- Adicione o feijão vermelho escorrido e o chili em pó.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Deixe cozinhar por 25 minutos, mexendo ocasionalmente.
- Finalize com cheiro-verde picado se desejar.
DICAS
- Use carne de segunda para um sabor mais intenso.
- Experimente adicionar pimentões coloridos para um toque especial.
- Se preferir um sabor mais picante, adicione pimenta dedo-de-moça.
- Sirva com arroz branco para uma refeição completa.
- Perfeito para receber amigos em um jantar informal.
