Aprenda a fazer irresistíveis donuts de chocolate com esta receita fácil e rápida. Surpreenda sua família e amigos com sabor!
Os donuts de chocolate são uma deliciosa opção de sobremesa que conquista a todos. Com uma mistura leve e aerada, combinada com a cobertura de chocolate, esses doces são perfeitos para diversas ocasiões, desde um café da manhã especial até uma tarde de lanche com amigos. Os ingredientes principais como a farinha de trigo, açúcar e, claro, o chocolate tornam esta receita irresistível, proporcionando uma experiência saborosa e acolhedora. Prepare-se para deliciar-se com essa explosão de sabores!
INGREDIENTES
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de leite integral
- 2 ovos
- 1/4 xícara de manteiga derretida
- 1 xícara de chocolate meio amargo para a cobertura
MODO DE PREPARO
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, misture a farinha, açúcar, fermento e sal.
- Em outra tigela, bata os ovos, adicione o leite e a manteiga derretida.
- Junte a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa até ficar homogêneo.
- Use um saco de confeitar para preencher as formas de donuts, enchendo até 2/3.
- Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos, ou até que estejam dourados.
- Deixe esfriar por 5 minutos antes de desenformar.
- Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e mergulhe os donuts na cobertura.
- Deixe secar em uma grade antes de servir.
DICAS
- Para uma crocância extra, adicione amêndoas trituradas na cobertura.
- Cuidado para não exagerar no tempo de forno, pois podem ficar secos.
- Guarde em um pote hermético para manter a frescura por mais tempo.
- Experimente adicionar especiarias como canela na massa para um toque especial.
- Se não tiver forma de donuts, pode usar uma forma de muffins!
