Donuts de Baunilha
Originários da cultura americana, os donuts de baunilha são um clássico irresistível. Famosos pelo seu sabor leve e textura macia, esses doces são frequentemente cobertos com glacê e polvilhados com confeitos, tornando-se a escolha perfeita para qualquer ocasião.
Ingredientes:
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1/2 xícara de açúcar
– 2 colheres de sopa de fermento em pó
– 1/2 colher de chá de sal
– 2 colheres de sopa de manteiga derretida
– 3/4 xícara de leite
– 1 ovo
– 1 colher de sopa de extrato de baunilha
Modo de Preparo:
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte a forma de donuts. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal. Em outro recipiente, combine a manteiga derretida, o leite, o ovo e a baunilha, e adicione à mistura seca. Misture até ficar homogêneo. Coloque a massa nas formas e asse por 10-12 minutos.
Dicas:
Para um sabor extra, adicione raspas de limão à massa. Deixe os donuts esfriarem antes de cobrir com glacê. Experimente diferentes coberturas, como chocolate ou açúcar de confeiteiro.
Tempo de Preparo:
30 minutos.
Rendimento:
Faz cerca de 12 donuts.
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