Donuts de Morango
Os donuts de morango são uma deliciosa atração em festas e celebrações. Com uma história que remonta aos doces tradicionais, essa receita combina a leveza da massa com a doçura do morango, resultando em um lanche irresistível.
Ingredientes:
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1/2 xícara de açúcar
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– 1/2 colher de chá de sal
– 1/2 xícara de leite
– 1/4 xícara de óleo vegetal
– 1 ovo
– 1 colher de chá de essência de baunilha
– 1 xícara de morangos frescos picados
– Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal. Em outra tigela, bata o leite, o óleo, o ovo e a baunilha. Junte as duas misturas e adicione os morangos picados, mexendo delicadamente. Com a massa pronta, modele os donuts e frite em óleo quente até dourarem. Retire, escorra e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Dicas:
Use morangos frescos e bem maduros para um sabor intenso. Você pode adicionar chocolate derretido por cima para um toque extra. Armazene em um recipiente hermético para manter a maciez.
Tempo de Preparo: 30 minutos
Rendimento: 12 donuts
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