Receita Solta

Delicious Video Recipes for Your Lunch

RS

Por

Master Receita Solta

Delicious Video Recipes for Your Lunch
Prep Time20 min
Cook Time30 min
Servings4 servings
DifficultyEASY
Calories400 kcal

Resumo para quem tem pressa

"Deliciosa e rápida, esta receita de arroz com frango e legumes é perfeita para um almoço fácil. É nutritiva, saudável e deliciosamente versátil."

Delicious Video Recipes for Your Lunch

O Que Você Precisa Saber

- Facil de preparar e cheia de sabor - 4 porções para uma refeição completa - Prático para quem tem pouco tempo para cozinhar

Ingredients

Main Course

  • 2 cups of rice
  • 1 chicken breast (500g)
  • 1 red bell pepper, chopped
  • 1 grated carrot
  • 3 tablespoons of oil
  • 3 cups of water
  • Salt and pepper to taste

Instructions

Main Course

1

In a saucepan, heat 1 tablespoon of oil and sauté the rice until it is slightly golden.

2

Add 3 cups of water and a pinch of salt. Cook over medium heat until boiling.

3

Reduce the heat, cover the pan, and cook for about 20 minutes, or until the water has evaporated.

4

While the rice cooks, season the chicken breast with salt and pepper.

5

Heat 2 tablespoons of oil in a skillet and sear the chicken until golden.

6

Add the bell pepper and carrot to the skillet and sauté for 5 minutes.

7

Shred the chicken and mix with the sautéed vegetables.

8

Serve the rice on a plate and place the chicken and vegetable mixture on top.

Equipe sua Cozinha

Encontramos os melhores utensílios e ingredientes para você preparar Delicious Video Recipes for Your Lunch com perfeição.

COMPRAR INGREDIENTES

Como Associado Amazon, o Receita Solta recebe por compras qualificadas feitas atraves deste link.

Chef Tips

- Use arroz integral para aumentar o valor nutricional - Se o frango estiver em conserva, use diretamente sem cozinhar - Para adicionar mais sabor, acrescente ervas ao arroz

Variations

- Adicione cubos de queijo ralado ao final para mais textura - Substitua o pimentão por cenoura em cubos para uma mistura mais suculenta - Adicione algumas lascas de cebola ao frango para uma textura adicional

Substitutions

- Substitua a cenoura por beterraba se preferir - Açafrão ou pimenta do reino podem ser usadas como substituto do pimentão vermelho - Use tomate em conserva em vez de pimentão

How to Store

Store under refrigeration for up to 3 days. After storage, the rice can be refrigerated for up to 3 months.

Can You Freeze It?

Cannot be frozen. The rice can harden when frozen, altering the flavor.

What to Serve With

- Salada de legumes frescos para acompanhar - Suco de laranja natural para refrescar - Bolo de chocolate simples para desfrutar depois do almoço

Frequently Asked Questions

How do I make the chicken not sticky?

Place the chicken in a hot skillet before adding the other ingredients. This helps to brown the chicken and remove excess water.

How to add more flavor to the rice?

Add a little saffron or black pepper to the rice water or even to the already cooked rice.

Can I add more vegetables to the rice?

Sure, you can add other vegetables like broccoli, cauliflower, or grated carrot.

Can I serve canned cooked chicken?

Yes, you can use canned chicken, but make sure it is cooked and salted before adding to other ingredients.

You might also like

Fale pelo WhatsApp