Receita Solta

Sweet Potato Brownie

RS

Por

Master Receita Solta

Sweet Potato Brownie
Prep Time10 min
Cook Time30 min
Servings12 porções
DifficultyEASY
Calories350 kcal

Resumo para quem tem pressa

"Sweet potato brownie is a sweet that is crispy on the outside and soft on the inside, perfect for sweetening a relaxing weekend."

Sweet Potato Brownie

O Que Você Precisa Saber

- Mistura batata doce com chocolate ao leite para um sabor inusitado - Nozes adicionam textura crocante e sabor - Asse até um palito sair limpo para garantir donuts perfeitos

Ingredients

Main Course

  • 2 tablespoons oat flour
  • 3 tablespoons refined sugar
  • 1 unit medium sweet potato, cooked and chopped
  • 50 g butter
  • 2 eggs eggs
  • 1 tablespoon cocoa powder
  • 1 tablespoon chopped almonds

Instructions

Main Course

1

Pour the batter into the pan and, if desired, add the walnuts on top. Bake for about 25 to 30 minutes or until a toothpick inserted comes out clean. Let it cool before cutting into pieces.

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Chef Tips

- Use batata doce madura para um sabor mais doce - Se quiser, adicione umas gotas de essência de baunilha para dar um toque especial - Deixe o brownie esfriar totalmente antes de cortar para evitar grumos

Variations

- Adicione canela ou canela em pó para um toque aromático - Use azeite de coco no lugar do óleo para um sabor mais intenso - Experimente com coberturas como chantilly ou leite condensado

Substitutions

- Nozes podem ser substituídas por castanhas ou avelãs - Chocolate ao leite pode ser trocado por chocolate branco ou meio amargo - Batata doce pode ser substituída por abóbora ou cenoura

How to Store

Let the brownie cool completely before cutting into slices. Store in an airtight container in the refrigerator for up to 3 days.

Can You Freeze It?

It is not recommended to freeze this brownie, as it may lose texture when thawing.

What to Serve With

Serve with afternoon coffee or tea, or eat as a dessert for a quick and delicious snack.

Frequently Asked Questions

Can I make this brownie with potato?

Yes, but sweet potato is more recommended due to its natural flavor and soft texture.

What should I do if the brownie gets too dry?

Make sure the chocolate is melted and well incorporated, and bake until a toothpick comes out clean, but not much more.

Can I make this brownie with refined sugar?

Yes, but brown sugar gives a more natural touch and can be a good option.

How should I serve this brownie?

Serve in thin slices with a slice of condensed milk or whipped cream for a special touch.

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