Receita Solta

Galleta de uva pasa

RS

Por

Master Receita Solta

Galleta de uva pasa
Preparación25 min
Cocción30 min
Rendimiento24 galletas.
DificultadFÁCIL
Calorías80 kcal

Resumo para quem tem pressa

"Galletas ligeras y dulces, perfectas para un desayuno saludable y fáciles de hacer en casa."

Galleta de uva pasa

O Que Você Precisa Saber

- Use uvas passas naturais para um sabor autêntico - Asse em temperatura moderada para evitar queimar - Deixe esfriar completamente antes de embalar

Ingredientes

Principal

  • 2 cucharadas harina de avena
  • 1 taza (té) azúcar
  • 1 taza (té) azúcar glass
  • 1 cucharada aceite
  • 2 huevos huevos
  • 1 cucharada extracto de vainilla
  • 1 taza (té) harina de trigo
  • 1 cucharada sal
  • 1 taza (té) pasas

Modo de Preparación

Principal

1

Coloque cucharadas de la masa en una bandeja de horno forrada con papel de horno. Hornee por 10 a 12 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados. Deje enfriar antes de servir y disfrute de las cookies aún calientes o a temperatura ambiente.

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Consejos del Chef

- Adicione uma colher de sopa de canela para um sabor extra - Use a colher adequada para cookies para garantir tamanhos uniformes - Experimente adicionar um pouco de canela em pó nas uvas passas antes de misturar

Variaciones

- Adicione 1/2 xícara de nozes picadas para uma textura crocante - Use 1 colher de chá de essência de amendoim para cookies com sabor de amendoim - Troque as uvas passas por passas de figo para um sabor diferente

Sustituciones

- Use uvas passas pretas em vez de uvas passas vermelhas - Substitua a manteiga por margarina se preferir uma opção vegetal - Adicione 1 colher de chá de extrato de baunilha para um sabor mais intenso

Cómo Conservar

Las galletas deben guardarse en una caja hermética en el ambiente, donde duran hasta 5 días después de la producción. Para mantener la textura crujiente, evite almacenar con otros alimentos húmedos.

¿Se Puede Congelar?

No recomendamos congelar las galletas, ya que el hielo en las uvas pasas puede alterar la textura. Si desea congelar, haga bolas de galleta y congele individualmente, pero no se recomienda servir directamente del congelador.

Con Qué Acompañar

Sirve bien con un cafecito o té, y puede ser acompañado de una ensalada verde para equilibrar el dulce.

Preguntas Frecuentes

¿Puedo sustituir las uvas pasas por otra fruta seca?

Sí, puedes sustituir las pasas por pasas de higo, almendra o almendras picadas.

Como posso variar o sabor dos cookies?

Adicione canela, extrato de baunilha ou essência de amendoim para dar um sabor único.

¿Las galletas se pueden congelar?

No recomendamos congelar las galletas, ya que el hielo en las uvas pasas puede alterar la textura. Si desea congelar, haga bolas de galleta y congele individualmente, pero no se recomienda servir directamente del congelador.

¿Las galletas se mantienen bien en el ambiente?

Sí, las cookies deben ser guardadas en una caja hermética en el ambiente, donde duran hasta 5 días después de la producción.

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