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Master Receita Solta
"La Pizza Margherita es una delicia italiana que vale la pena hacer debido al sabor auténtico y sencillez de los ingredientes."
['- Masa de pizza como base', '- Salsa de tomate como cobertura', '- Queso mozzarella derretido', '- Albahaca fresca y aceite de oliva para el toque final', '- Horno a 250°C para dorar']
Precaliente el horno a 250°C.
Abre la masa de pizza sobre una superficie enharinada con la ayuda de un rodillo.
Coloque la masa en el molde para pizza.
Extienda la salsa de tomate uniformemente sobre la masa.
Distribua o queijo mozzarella ralado por cima do molho.
Añada las hojas de albahaca y un hilo de aceite de oliva por encima.
Lleve al horno por aproximadamente 15 minutos o hasta dorar.
Retire del horno, corte en rebanadas y sirva caliente.
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['- Añada cebolla picada al inicio de la preparación', '- Use ajo en polvo en vez de hojas de ajo crudo', '- Coloque orégano seco en la mezcla de salsa de tomate']
['- Salsa de tomate casera por salsa lista', '- Queso provolone por mozzarella', '- Albahaca seca por hojas frescas']
La pizza Margherita debe ser consumida inmediatamente después de su preparación. Las sobras pueden ser almacenadas en recipiente refractario cubierto por papel aluminio en el refrigerador por hasta 2 días.
No es recomendado congelar la pizza lista. Sin embargo, la masa puede ser congelada antes de ser preparada. Coloque la masa en un tazón y cubra con película plástica, almacene en congelador por hasta 1 mes. Para usar, descongele en la refrigeración y siga la preparación normal.
Sirve bien con una ensalada verde fresca o una vinagreta de tomate.
Sim, você pode usar massa de pizza congelada, mas pode precisar ajustar o tempo de preparo. Verifique as instruções da embalagem.
Si no tiene albahaca fresca, puede usar albahaca seca, pero reduzca la cantidad para evitar un sabor excesivamente fuerte.
Não é recomendado preparar a pizza no micro-ondas, pois o queijo pode não derreter corretamente e pode haver desequilíbrio na aquecimento.
Esta receta rinde 4 porciones, cada una con aproximadamente 137,5 kcal.
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