Bruschetta de Ricota com Mel: Uma Explosão de Sabor

Comece cortando as fatias de pão em triângulos ou na forma desejada.

Em uma frigideira ou grill aquecido, adicione um fio de azeite e doure as fatias de pão dos dois lados até ficarem crocantes.

Enquanto o pão está tostando, em uma tigela, misture a ricota com o mel, sal e pimenta-do-reino até obter uma pasta homogênea.

Retire o pão da frigideira e deixe esfriar por alguns instantes.

Com uma faca, espalhe generosamente a mistura de ricota sobre cada fatia de pão.

Decore com folhas de manjericão fresco por cima.

Sirva imediatamente, enquanto o pão ainda está quentinho.

Aproveite esse delicado sabor!