Receita Solta

Bruschetta de Ricota com Mel: Uma Explosão de Sabor

RS

Por

Master Receita Solta

Bruschetta de Ricota com Mel: Uma Explosão de Sabor
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Bruschetta de Ricota com Mel: Uma Explosão de Sabor

Ingredientes

Principal

  • 4 fatias de pão italiano
  • 200g de ricota
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Folhas de manjericão a gosto

Modo de Preparo

Principal

1

Comece cortando as fatias de pão em triângulos ou na forma desejada.

2

Em uma frigideira ou grill aquecido, adicione um fio de azeite e doure as fatias de pão dos dois lados até ficarem crocantes.

3

Enquanto o pão está tostando, em uma tigela, misture a ricota com o mel, sal e pimenta-do-reino até obter uma pasta homogênea.

4

Retire o pão da frigideira e deixe esfriar por alguns instantes.

5

Com uma faca, espalhe generosamente a mistura de ricota sobre cada fatia de pão.

6

Decore com folhas de manjericão fresco por cima.

7

Sirva imediatamente, enquanto o pão ainda está quentinho.

8

Aproveite esse delicado sabor!

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