Por
Master Receita Solta
"Prepara auténtico kibbeh con carne molida y trigo para kibbeh. Sabroso y versátil, es una deliciosa opción para comidas semanales."
- Facil de preparar com ingredientes comuns - A mistura de carne e trigo para quibe cria um sabor único - O formato de losangos facilita a porção
Precalienta el horno a 180ºC.
En el procesador, triture el trigo para kibbeh ya hidratado hasta que quede bien fino.
En un bol, mezcle la carne picada, el trigo, la cebolla picada, el aceite de oliva, la pimienta siria, la sal y la canela. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
Engrase la bandeja con aceite de oliva y coloque la mitad de la mezcla en la base, presionando para quedar uniforme.
En seguida, agregue capas de perejil y menta picadas, si desea.
Cubre con la otra mitad de la mezcla de carne, alisando nuevamente.
Con un cuchillo, haga cortes superficiales en formato de rombos en el Kibbeh para facilitar la porción.
Hornea durante aproximadamente 25 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.
Encontramos os melhores utensílios e ingredientes para você preparar Recetas Libanesas: Haz el Auténtico Kibbeh com perfeição.
Como Associado Amazon, o Receita Solta recebe por compras qualificadas feitas atraves deste link.
- Adicione queijo gorgonzola ao lugar da hortelã para um sabor mais intenso - Adicione queijo parmesão aos ingredientes para um toque de doçura - Substitua a cebola por pimenta-do-reino para um sabor mais forte
- Substituir a cebola por pimenta-do-reino para um sabor mais forte - Adicionar queijo parmesão aos ingredientes para um toque de doçura - Usar queijo gorgonzola em vez de hortelã para um sabor mais intenso
Adecuadamente almacenado, el kibbeh puede durar hasta 3 días a temperatura ambiente.
- Não se pode congelar. O kibbeh perde a textura e o sabor quando congelado - Para armazenar por mais tempo, reserve as porções e descongele individualmente quando necessário
- Combine com azeite e salada de pepino e tomate para uma deliciosa combinação - Combine com pão de queijo e sucos naturais - Combine com azeite e ervas para uma sobremesa leve
Puedes usar tofu o proteínas vegetales como sustitución de la carne.
Es mejor no usar trigo para kibe que no esté hidratado.
Sí, el kibbeh pierde la textura y el sabor cuando se congela.
Usted puede descongelar el kibbeh a temperatura ambiente o descongelar en agua fría.
Sí, puedes usar aceite de oliva virgen o extra virgen.
Descubra a nossa releitura da salada Fattoush, uma explosão de frescor e textura em 20 minutos. Vegetais crocantes, chips de pita saborosos e um molho de romã irresistível fazem desta receita a pedida ideal para refeições rápidas e nutritivas.
Delicioso Shawarma de Frango: O Sabor do Oriente no Seu Prato
