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चम्मच वाला Brigadeiro: ब्राजीलियाई डिलाईट जो मुंह में पिघल जाता है

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Master Receita Solta

चम्मच वाला Brigadeiro: ब्राजीलियाई डिलाईट जो मुंह में पिघल जाता है
तैयारी20 min
पकाने का समय30 min
कितने लोगों के लिए4 servings
कठिनाईEASY
कैलोरी400 kcal

Resumo para quem tem pressa

"Ye spoon brigadeiro ek swadisht aur aasan sweet hai jo muh mein ghul jata hai. É uma delícia brasileira que combina leite condensado, chocolate e manteiga num preparo rápido e saboroso."

चम्मच वाला Brigadeiro: ब्राजीलियाई डिलाईट जो मुंह में पिघल जाता है

O Que Você Precisa Saber

- Receita simples e rápida para 4 porções - Ingredientes abundantes e econômicos - Possibilidade de adicionar creme de leite para um brigadeiro mais cremoso

सामग्री

Main

  • 1 can of condensed milk
  • 3 बड़े चम्मच चॉकलेट पाउडर
  • 1 tablespoon of butter
  • सजाने के लिए स्वादानुसार चॉकलेट स्प्रिंकल्स
  • क्रीम (वैकल्पिक, इसे अधिक मलाईदार बनाने के लिए)

बनाने की विधि

Main

1

एक पैन में, गाढ़ा दूध, चॉकलेट पाउडर और मक्खन डालें।

2

धीमी आंच पर रखें, हमेशा हिलाते रहें।

3

तब तक हिलाते रहें जब तक कि मिश्रण पैन के तले को न छोड़ने लगे (लगभग 15 मिनट)।

4

आँच से हटाएँ और थोड़ा ठंडा होने दें।

5

Agar aap chahein, to fresh cream add karein aur achi tarah milayein.

6

एक प्लेट या कटोरे में स्थानांतरित करें और चॉकलेट स्प्रिंकल्स से सजाएं।

7

इसे गुनगुना या कमरे के तापमान पर परोसें।

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शेफ़ की सलाह

- Adicione o creme de leite no final para evitar espessamento excessivo - Decore com granulado de chocolate para dar um toque final - Reserve a quantidade de chocolate que desejar para decoração

विविधताएँ

- Adicione uma pitada de baunilha para dar um toque de sabor extra - Adicione raspas de limão para dar um toque de acidez - Substitua a manteiga por óleo de coco para um brigadeiro mais saudável e crocante

विकल्प

- Substituir o leite condensado por leite em pó para uma versão mais leve - Usar chocolate meio-amargo em vez de chocolate branco - Substituir a manteiga por óleo para um brigadeiro mais saudável

कैसे रखें

Conservar em um recipiente hermético no refrigerador por até 3 dias

क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?

Cannot be frozen. तैयार होने के बाद, सजाने के लिए चॉकलेट स्प्रिंकल्स को अलग रखें और बनावट में सुधार के लिए ब्रिगाडेरो को अभी भी गर्म परोसें।

किसके साथ परोसें

Serve bem com um chá ou café. Pode ser servido em uma taça ou porção individual

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

चम्मच ब्रिगेडिरो को अधिक मलाईदार कैसे बनाएं?

अधिक मलाईदार स्वाद देने के लिए तैयारी के अंत में थोड़ी क्रीम डालें।

क्या मैं कंडेंस्ड मिल्क के बजाय मिल्क पाउडर का उपयोग कर सकता हूँ?

हाँ, कंडेंस्ड मिल्क को मिल्क पाउडर से बदलना हल्के संस्करण के लिए एक अच्छा विकल्प है।

अगर मैं कंडेंस्ड मिल्क भूल जाऊं तो मैं क्या करूं?

यदि आपके पास कंडेंस्ड मिल्क नहीं है, तो आप दूसरे कंडेंस्ड मिल्क या इवेपोरेटेड मिल्क से बदल सकते हैं।

Brigadeiro de colher को कैसे सजाएं?

You can decorate with chocolate sprinkles, shredded coconut, or even with fruits like strawberries or dried strawberries.

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