Receita Solta

Cheesecake

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Master Receita Solta

Cheesecake
तैयारी1 min
पकाने का समय30 min
कितने लोगों के लिए10 सर्विंग्स
कठिनाईEASY
कैलोरी350 kcal

Resumo para quem tem pressa

"क्लासिक चीज़केक, बनाने में आसान और पार्टियों के लिए एकदम सही।"

Cheesecake

O Que Você Precisa Saber

- Base de biscoitos crocante - Mousse de queijo cremosa - Leva 45 minutos de cozimento

सामग्री

Main

  • 2 tablespoons oat flour
  • 1 box crushed biscuits
  • 4 units मलाईदार क्विजो कोल्हो
  • 1 unidade gemela de ovo
  • 1 unit कंडेंस्ड मिल्क का जेम
  • 1 unit gemela de leite

बनाने की विधि

Main

1

अच्छी तरह मिलाएं और बिस्कुट बेस पर डालें। 45 मिनट तक बेक करें।

2

कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें और फिर परोसने से पहले 4 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।

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शेफ़ की सलाह

- Misture os ingredientes da massa de biscoitos bem para evitar bolhas - Asse em um forno pré-aquecido - Deixe esfriar antes de levar à geladeira

विविधताएँ

- Adicione morangos picados na camada de queijo - Use baunilha em pó no recheio - Adicione canela na massa de biscoitos

विकल्प

- Biscoitos: pode usar amêndoas ou nozes picadas - Queijo: pode substituir por ricota - Leite: pode usar leite condensado

कैसे रखें

चीज़केक को कमरे के तापमान पर 2 घंटे के लिए ठंडा होने दें, फिर 4 घंटे के लिए फ्रिज में रखें। 3 दिनों तक रखें।

क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?

Cheesecake को फ्रीज करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि बनावट बदल सकती है।

किसके साथ परोसें

इसे वेनिला आइसक्रीम या कटे हुए लाल फलों के साथ परोसें।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

क्या अलग-अलग स्वादों के बिस्कुट का उपयोग किया जा सकता है?

हाँ, आप स्वाद बदलने के लिए चॉकलेट, पैशन फ्रूट या वेनिला बिस्कुट का उपयोग कर सकते हैं।

अगर चीज़केक पिघले नहीं तो क्या करें?

जांचें कि ओवन पहले से गरम है और ठीक 45 मिनट तक बेक करें।

क्या इसे कन्वेक्शन ओवन के साथ बनाया जा सकता है?

नहीं, चीज़केक के ऊपर जलने से बचने के लिए पारंपरिक ओवन का उपयोग करें।

कैसे पता चलेगा कि यह पक गया है?

चीज़केक तब पक जाता है जब केंद्र अभी भी थोड़ा नरम होता है, लेकिन ऊपर का हिस्सा सख्त होता है।

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