Receita Solta

चिया कुकीज़

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Master Receita Solta

चिया कुकीज़
तैयारी10 min
पकाने का समय30 min
कितने लोगों के लिए12-15 कुकीज़
कठिनाईEASY
कैलोरी85 kcal

Resumo para quem tem pressa

"चिया के साथ बने हल्के और स्वस्थ कुकीज़, स्वस्थ नाश्ते के लिए या त्वरित स्नैक के रूप में एकदम सही। चॉकलेट के टुकड़े बिना अधिक भारी किए एक स्वादिष्ट स्पर्श जोड़ते हैं।"

चिया कुकीज़

O Que Você Precisa Saber

- Ingredientes simples e saudáveis - Baixo tempo de preparo, mas alto tempo de cozimento - Pode ser personalizado com pedaços de chocolate

सामग्री

Main

  • 2 tablespoons oat flour
  • 1 cup chia
  • 3 tablespoons शहद
  • 1 चम्मच (चाय) वैनिला अर्क
  • 1/2 cup ब्राउन शुगर
  • 1/2 cup पिसी हुई चीनी
  • 1/2 cup unsalted butter, melted
  • 1/2 cup पका हुआ केला, कटा हुआ
  • 1 cup कटे हुए अखरोट
  • 1 cup कटे हुए बादाम
  • 1 xícara chocolate em barras, picado

बनाने की विधि

Main

1

Add the dry ingredients to the wet mixture and stir until homogeneous. यदि वांछित हो, तो चॉकलेट के टुकड़े शामिल करें। एक चम्मच की मदद से, छोटी गेंदें बनाएं और बेकिंग ट्रे पर रखें, उन्हें हल्का सा चपटा करें। लगभग 12-15 मिनट तक या सुनहरा होने तक बेक करें।

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शेफ़ की सलाह

- Use chia hidratada para um sabor mais intenso - Forme as bolinhas com um pouco de pressão para garantir a consistência - Se não gostar muito de chocolate, substitua por nozes picadas

विविधताएँ

- Adicione uma pitada de canela para um sabor mais doce - Use chia de semente de chia para um sabor mais complexo - Inclua um pouco de canela em pó para um toque extra

विकल्प

- Chia por linha de aveia em flocos - Chocolate por nozes picadas - Óleo por azeite

कैसे रखें

फ्रीजर में एयरटाइट कंटेनर में 1 महीने तक, या फ्रिज में 1 सप्ताह तक रखें।

क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?

इसे फ्रीज किया जा सकता है। गेंदों को एक ट्रे पर रखें और व्यक्तिगत रूप से फ्रीज करें। बाद में, एक एयरटाइट कंटेनर में स्थानांतरित करें। बेक करने से पहले कुछ घंटों के लिए कमरे के तापमान पर डीफ्रॉस्ट करें।

किसके साथ परोसें

यह गर्म कॉफी या चाय, या संतरे या नींबू जैसे खट्टे फलों के साथ अच्छी तरह परोसा जाता है।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

क्या इसे कम चॉकलेट के साथ बनाया जा सकता है?

हाँ, यदि आप एक स्वस्थ स्नैक पसंद करते हैं, तो आप चॉकलेट को छोड़ सकते हैं या मात्रा कम कर सकते हैं।

मुझे कैसे पता चलेगा कि चिया हाइड्रेटेड है?

चिया को उपयोग करने से पहले 5-10 मिनट के लिए पानी में रखा जाना चाहिए। यह पानी सोख लेगा और जिलेटिनस हो जाएगा।

अगर मेरे पास जैतून का तेल न हो तो मैं क्या करूँ?

आप विकल्प के रूप में नारियल तेल या पिघले हुए मक्खन का उपयोग कर सकते हैं।

मुझे कैसे पता चलेगा कि कुकीज़ तैयार हैं?

कुकीज़ सुनहरी और छूने में सख्त होनी चाहिए। यदि वे अभी भी नरम हैं, तो उन्हें कुछ और मिनटों के लिए बेक होने दें।

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