Por
Master Receita Solta
"Delicious option for snacks, this dried meat crepe is nutritious and easy to prepare."
- सरल और तैयार करने में तेज़। - Delicate flavor of dried meat wrapped in crispy sweet crepe. - Very versatile and can be filled with different sauces. - दोपहर के नाश्ते के लिए एक स्वस्थ विकल्प। - इसमें Carne Seca का प्रामाणिक मीठा स्वाद है।
एक बर्तन में, मैदा, अंडे, दूध, मक्खन और नमक को एक समान घोल बनने तक मिलाएँ।
आटे को 10 मिनट के लिए आराम दें।
एक पैन में तेल गरम करें और प्याज़ को पारदर्शी होने तक भूनें।
लहसुन और कटा हुआ सूखा मांस डालें, कुछ और मिनटों तक पकाएं।
हरे धनिए के साथ समाप्त करें और अलग रख दें।
फ्राइंग पैन को गरम करें और क्रेप बैटर की एक करछुल डालें, इसे समान रूप से फैलाएं।
Cook for 2-3 minutes on each side until golden.
आटा खत्म होने तक प्रक्रिया दोहराएँ।
प्रत्येक क्रेप को तैयार सूखे गोमांस (carne seca) से भरें और आधा मोड़ें।
स्वादानुसार टमाटर सॉस या मिर्च के साथ गरमागरम परोसें।
Encontramos os melhores utensílios e ingredientes para você preparar सियरा की रसोई की स्वादिष्ट चीज़ें: करने सिका क्रेप com perfeição.
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- अधिक तीव्र स्वाद देने के लिए क्रेप बैटर में कुछ अंडे डालें। - अतिरिक्त स्वाद के लिए Carne Seca फिलिंग में हरा प्याज डालें। - स्वाद के स्पर्श के लिए टमाटर सॉस में एक चुटकी काली मिर्च डालें।
- मक्खन को तेल से बदलना एक विकल्प हो सकता है, लेकिन स्वाद थोड़ा अलग होगा। - गेहूं के आटे को कसावा के आटे से बदलने से अधिक विशेष स्वाद मिल सकता है। - पार्सले को धनिया से बदलना एक अच्छा विकल्प हो सकता है।
- तैयारी के तुरंत बाद परोसें। - इसे 2 दिनों तक एयरटाइट पैकेजिंग में रखा जा सकता है।
- इसे फ्रीज नहीं किया जा सकता। - फ्रीज करने के लिए कोई विशिष्ट सुझाव नहीं हैं। - The crêpe can be defrosted and served hot.
- क्रेप को सीजन करने के लिए टमाटर सॉस। - क्रेप के साथ जाने के लिए मिर्च सॉस। - Queijo ralado para temperar o crêpe.
क्रेप बैटर तैयार हो जाएगा जब फेंटने पर उसमें छोटे सफेद बुलबुले बनने लगेंगे।
तैयार होने पर कार्ने सेका (सूखा मांस) नरम और चमकदार होना चाहिए।
Yes, you can increase the weight of the dried meat, but be sure to adjust the amount of milk and crepe batter.
वांछित स्वाद पाने के लिए बस पिसी हुई मिर्च को थोड़े से पानी के साथ मिलाएं।
Não, o leite de coco não vai funcionar aqui. O leite é essencial para manter a consistência da massa.
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