Receita Solta

Corn Pudding in the Husk

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Master Receita Solta

Corn Pudding in the Husk
तैयारी20 min
पकाने का समय30 min
कितने लोगों के लिए4 servings
कठिनाईEASY
कैलोरी150 kcal

Resumo para quem tem pressa

"Curau de milho verde na palha é um doce cremoso e docemente adoçado que leva milho verde e leite. Vale a pena pela textura úmida e sabor suave."

Corn Pudding in the Husk

O Que Você Precisa Saber

['- हरा मकई और दूध का सही संयोजन', '- मलाईदार बनावट के लिए गाढ़ा होने तक पकाएं', '- परोसने से पहले दालचीनी के साथ छिड़कें', '- प्राकृतिक पुआल के रूप में मकई के पत्तों का उपयोग करता है', '- कुल तैयारी में लगभग 50 मिनट लगते हैं']

सामग्री

Main

  • 6 भुट्टे (या 2 डिब्बे मक्का)
  • 500 ml of milk
  • 1 cup of sugar
  • 1 tablespoon of butter
  • दालचीनी पाउडर स्वादानुसार

बनाने की विधि

Main

1

भुट्टे से मकई के दाने काटें और दूध के साथ ब्लेंडर में पीस लें।

2

बारीक छलनी से छान लें और चीनी और मक्खन के साथ आंच पर रखें।

3

गाढ़ा होने तक हिलाएं (20 मिनट)।

4

इसे पहले से धोए हुए मकई के पत्तों में या जार में डालें।

5

दालचीनी छिड़कें और ठंडा परोसें।

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शेफ़ की सलाह

['- Bata o milho com leite no liquidificador para uma mistura homogênea', '- Coe duas vezes para uma textura mais fina', '- Mexa com cuidado para não queimar o doce']

विविधताएँ

['- सुगंध के लिए थोड़ा वेनिला अर्क जोड़ें', '- हरे रंग के बजाय पीले मक्के का उपयोग करें', '- चॉकलेट संस्करण के लिए थोड़ा कोको पाउडर मिलाएं']

विकल्प

['- दूध को अलग स्वाद के लिए नारियल के दूध से बदला जा सकता है', '- चीनी को पारंपरिक स्पर्श के लिए पैन शुगर के कप से बदला जा सकता है', '- मकई के पत्तों को एल्युमिनियम फॉयल से बदला जा सकता है']

कैसे रखें

Curau ko airtight containers mein rakhne se pehle puri tarah thanda hone dein. इसे फ्रिज में 5 दिनों तक रखा जा सकता है।

क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?

इस मिठाई को फ्रीज करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि डीफ्रॉस्टिंग के दौरान यह स्थिरता खो सकती है।

किसके साथ परोसें

काली चाय या कॉफी के साथ अच्छी तरह परोसता है, या आइसक्रीम के एक स्कूप के साथ मिठाई के रूप में परोसा जा सकता है

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

क्या कुराउ को फ्रीज किया जा सकता है?

इस मिठाई को फ्रीज करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि डीफ्रॉस्टिंग के दौरान यह स्थिरता खो सकती है।

यह रेसिपी कितनी सर्विंग्स बनाती है?

रेसिपी 4 सर्विंग्स बनाती है।

Como posso variar o sabor do doce?

Você pode adicionar um pouco de extrato de baunilha para aroma, usar milho amarelo em vez de verde ou misturar um pouco de chocolate em pó para uma versão chocolateada.

Como devo servir o doce?

Serve bem com chá preto ou café, ou pode ser servido como sobremesa com uma bola de sorvete.

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