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ब्रिगेडेइरो का आनंद लें: असली ब्राज़ीलियाई मिठाई

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Master Receita Solta

ब्रिगेडेइरो का आनंद लें: असली ब्राज़ीलियाई मिठाई
तैयारी20 min
पकाने का समय30 min
कितने लोगों के लिए4 servings
कठिनाईEASY
कैलोरी350 kcal

Resumo para quem tem pressa

"Delicie-se com este verdadeiro brigadeiro brasileiro, saboroso e versátil. Ideal para festas e sobremesas, sua facilidade de preparo e versatilidade o tornam uma delícia."

ब्रिगेडेइरो का आनंद लें: असली ब्राज़ीलियाई मिठाई

O Que Você Precisa Saber

- Delicie-se com a verdadeira versão do brigadeiro brasileiro. - Receita prática e saborosa, perfeita para festas e sobremesas. - Preparo rápido e versátil, pode ser servido de diversas maneiras. - Versão sem açúcar pode ser feita, variando o sabor. - Possui 350 kcal por porção.

सामग्री

Main

  • 1 कैन कंडेंस्ड मिल्क (395 ग्राम)
  • 1 tablespoon of butter
  • 7 बड़े चम्मच चॉकलेट पाउडर
  • टॉपिंग के लिए स्वादानुसार स्प्रिंकल्स

बनाने की विधि

Main

1

In a non-stick pan, add the condensed milk, butter and chocolate powder.

2

धीमी आंच चालू करें और लकड़ी के चम्मच से मिश्रण को हिलाना शुरू करें।

3

तब तक हिलाते रहें जब तक कि मिश्रण पैन के तल से निकलना शुरू न हो जाए।

4

जब वांछित स्तर तक पहुँच जाए, तो आग बंद कर दें और मिश्रण को मक्खन लगे हुए प्लेट में स्थानांतरित करें।

5

लगभग 20 मिनट तक ठंडा होने दें।

6

गीले हाथों से, आटे की छोटी-छोटी लोइयाँ लें और गोले बनाएं।

7

गेंदों को स्प्रिंकल्स में तब तक घुमाएं जब तक वे पूरी तरह से ढक न जाएं।

8

तैयार ब्रिगेडिरो को पेपर कप में रखें।

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शेफ़ की सलाह

- Use uma panela antiaderente para facilitar a remoção dos brigadeiros. - Desligue o fogo quando a massa começar a soltar do fundo da panela para evitar grudamento. - As porções de granulado podem ser alteradas para ajustar o sabor.

विविधताएँ

- अतिरिक्त स्वाद के लिए एक चुटकी वेनिला मिलाएं। - अतिरिक्त स्वाद के लिए एक चुटकी वेनिला मिलाएं। - अतिरिक्त स्वाद के लिए एक चुटकी वेनिला मिलाएं।

विकल्प

- Substitua o leite condensado por leite em pó para reduzir o açúcar. - Substitua a manteiga por óleo para veganos. - Substitua o achocolatado em pó por chocolate em pó para uma textura diferente.

कैसे रखें

एक उपयुक्त कंटेनर में संग्रहीत, brigadeiro 3 दिनों तक चलता है। फ्रिज में रखने पर यह अधिक समय तक चल सकता है।

क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?

- फ्रीज़ न करें, क्योंकि चॉकलेट पिघल सकती है। - फ्रीज़ न करें, क्योंकि चॉकलेट पिघल सकती है। - फ्रीज़ न करें, क्योंकि चॉकलेट पिघल सकती है।

किसके साथ परोसें

- अतिरिक्त स्वाद के लिए आधार पर एक बिस्किट डालें। - अतिरिक्त स्वाद के लिए आधार पर एक बिस्किट डालें। - अतिरिक्त स्वाद के लिए आधार पर एक बिस्किट डालें।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

क्या ब्रिगेडिरो स्वस्थ है?

यह एक मीठी मिठाई है, इसलिए अधिक मात्रा में स्वास्थ्यवर्धक नहीं है। The ideal is to make it in moderate quantities.

क्या मैं कंडेंस्ड मिल्क को मिल्क पाउडर से बदल सकता हूँ?

हाँ, चीनी कम करने के लिए यह एक बढ़िया विकल्प है।

Como posso manter o brigadeiro quente?

Se você deseja servir o brigadeiro quente, você pode temperá-lo com um pouco de leite quente ou um pouquinho de chocolate em pó.

मैं चीनी मुक्त संस्करण कैसे बना सकती हूँ?

कंडेंस्ड मिल्क को दूध पाउडर से और चॉकलेट ड्रिंक पाउडर को चॉकलेट पाउडर से बदलें, Brigadeiro का स्वाद कम करें।

मैं ब्रिगेडिरो कैसे परोस सकता हूँ?

Brigadeiro को एक कटोरे में, पेपर कप में, या डेज़र्ट के लिए बेकिंग डिश में परोसा जा सकता है।

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