Receita Solta

Delicious Candy Apple Recipe

RS

Por

Master Receita Solta

Delicious Candy Apple Recipe
तैयारी20 min
पकाने का समय30 min
कितने लोगों के लिए4 servings
कठिनाईEASY
कैलोरी150 kcal

Resumo para quem tem pressa

"Deliciosa maçã do amor caramelizada com um sabor refrescante e suculento. Uma receita simples e rápida que resulta em doces e irresistíveis maçãs caramelizadas."

Delicious Candy Apple Recipe

O Que Você Precisa Saber

- A receita é rápida e fácil de preparar, ideal para quem quer doces saudáveis em casa. - As maçãs são caramelizadas com açúcar, vinagre e água, resultando em um caramelo irresistível que adiciona sabor e textura ao prato. - O uso de palitos de madeira permite que as maçãs sejam mantidas separadas durante o processo de caramelização. - Adicionalmente, o corante alimentício pode ser adicionado para dar um toque de cor ao caramelo. - As maçãs são mantidas em papel manteiga para garantir que elas não absorvam o caramelo e desidratem.

सामग्री

Main

  • 10 मध्यम सेब
  • 2 कप चीनी
  • 1 कप पानी
  • 2 बड़े चम्मच सिरका
  • खाद्य रंग स्वाद के अनुसार (वैकल्पिक)
  • लकड़ी की तीलियाँ

बनाने की विधि

Main

1

सेब को अच्छी तरह धोकर सुखा लें, फिर उनमें से प्रत्येक में एक लकड़ी की छड़ी डालें।

2

Em uma panela, coloque o açúcar, a água e o vinagre.

3

Bring to medium heat until boiling, stirring until the sugar dissolves.

4

कारमेल बिंदु (लगभग 150°C) तक पहुंचने तक बिना हिलाए पकाएं।

5

यदि आप चाहें, तो रंग देने के लिए कारमेल में खाद्य रंग डालें।

6

पैन को आंच से उतारें और प्रत्येक सेब को कैरामेल में डुबोएं, अच्छी तरह से कवर करें।

7

कारमेलिज्ड सेब को चर्मपत्र कागज के साथ मोल्ड पर रखें।

8

सेब को तब तक ठंडा होने दें जब तक कि कैरामेल जम न जाए।

9

तुरंत परोसें या सूखी जगह पर रखें।

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शेफ़ की सलाह

- Certifique-se de lavar bem as maçãs antes de usar para evitar qualquer sujeira que possa afetar o sabor. - As maçãs podem ser cortadas em pedaços maiores ou menores, conforme preferir, para facilitar o processo de caramelização. - Se desejar, você pode substituir o açúcar por açúcar mascavo ou açúcar de confeiteira para um sabor mais natural.

विविधताएँ

- अतिरिक्त स्वाद के लिए, आप सिरके के बजाय 1 कप नींबू डाल सकते हैं। - चीनी के बजाय, आप नरम बनावट के लिए ब्राउन शुगर या कन्फेक्शनर शुगर का उपयोग कर सकते हैं। - अतिरिक्त स्वाद के लिए, आप सिरके के बजाय 1 कप नींबू का रस मिला सकते हैं।

विकल्प

- चीनी के बजाय, आप नरम बनावट के लिए ब्राउन शुगर या कन्फेक्शनर शुगर का उपयोग कर सकते हैं। - अतिरिक्त स्वाद के लिए, आप सिरके के बजाय 1 कप नींबू का रस मिला सकते हैं। - पानी का उपयोग करने के बजाय, आप कारमेल को बनावट का स्पर्श देने के लिए थोड़े दूध का उपयोग कर सकते हैं।

कैसे रखें

कैरामेलिज़्ड सेब तैयार करने के तुरंत बाद परोसे जाने चाहिए या 2 दिनों तक सुरक्षित रखने के लिए जिलेटिन मोल्ड या सूखे जिलेटिन होल्डर में रखे जाने चाहिए।

क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?

Cannot be frozen. कारमेलिज्ड सेब बहुत कम तापमान पर अच्छी तरह से नहीं टिकते हैं।

किसके साथ परोसें

Caramelized seb healthy breakfast ke liye side dish ke roop mein ya dessert ke roop mein achi tarah kaam karte hain, visheshkar thode natural yogurt ke sath.

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

कैंडी एप्पल और कैरामेल एप्पल में क्या अंतर है?

कैंडी सेब (Maçã do amor) खुद सेब है, जबकि कैरामेल सेब वह सेब है जिसे कैरामेल किया गया है, जिसके परिणामस्वरूप एक ताज़ा और रसीला मिठाई मिलती है।

Como posso adicionar sabor extra à receita?

Adicione limão em vez do vinagre ou use açúcar mascavo ou açúcar de confeiteira para dar um toque de textura mais macia.

Quanto tempo as maçãs caramelizadas duram?

As maçãs caramelizadas devem ser servidas imediatamente após a preparação ou armazenadas em uma forma de gelatina ou porta-gelatina por até 2 dias.

Can I add other ingredients to the recipe?

Yes, you can add lemon instead of vinegar or use brown sugar or powdered sugar to give a softer texture touch.

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