Por
Master Receita Solta
"Chicken Parmigiana एक स्वादिष्ट और बनाने में आसान व्यंजन है, जो ठंड के दिनों के लिए एकदम सही है।"
['- टमाटर सॉस के साथ कवर किए गए क्यूब्स में कटा हुआ चिकन', '- ऊपर पिघला हुआ मोज़ेरेला चीज़, बनावट जोड़ना', '- सही खाना पकाने के लिए 15-20 मिनट के लिए ओवन में रखें', '- 4 उदार सर्विंग्स देता है', '- कम तैयारी का समय, अंतिम मिनट की रात के लिए आदर्श']
फिर, चिकन को एक ट्रे में रखें, ऊपर से टमाटर सॉस डालें और मोज़ेरेला पनीर के साथ समाप्त करें। 180°C पर पहले से गरम ओवन में लगभग 15-20 मिनट तक बेक करें, या जब तक चीज़ पिघल न जाए और बुलबुले न उठने लगें।
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['- चिकन डालने से पहले सॉस में पकी हुई पालक डालें', '- मोज़ेरेला चीज़ के स्थान पर ब्रेड क्रम्ब्स का उपयोग करें', '- लहसुन और ओरेगैनो के साथ टमाटर सॉस जैसे विभिन्न सॉस के साथ प्रयोग करें']
['- घर के बने टमाटर सॉस के साथ टमाटर सॉस', '- ग्रुयेर या चेडर के साथ मोज़ेरेला चीज़', '- स्मोक्ड चिकन ब्रेस्ट के साथ चिकन']
बचे हुए भोजन को फ्रिज में कांच के कटोरे में 3 दिनों तक रखें।
फ्रीज करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि मोज़ेरेला चीज़ निर्जलित हो सकती है।
Sirva com arroz branco ou pasta ao molho branco para completar o prato.
हाँ, इसे सूअर के मांस के साथ बनाया जा सकता है, लेकिन खाना पकाने का समय भिन्न हो सकता है।
आप घर का बना टमाटर सॉस उपयोग कर सकते हैं या लहसुन और अजवायन के फूल (ओरेगानो) के साथ टमाटर सॉस से बदल सकते हैं।
हाँ, इसे ग्रुयेर, चेडर या ब्रेड क्रम्ब्स से भी बदला जा सकता है।
चिकन को मध्यम क्यूब्स में काटें और थोड़ा जैतून के तेल के साथ पैन में सुनहरा होने तक पकाएं।
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