Receita Solta

The Memory Garden Club: ताजगी और स्वाद जो आत्मा को गले लगाते हैं

A vibrant tribute to the New York Garden Club sandwich, with a homemade and emotional touch.

RS

Por

Equipe Receita Solta

The Memory Garden Club: ताजगी और स्वाद जो आत्मा को गले लगाते हैं
तैयारी20 min
पकाने का समय5 min
कितने लोगों के लिए2-3 सर्विंग्स
कठिनाईEasy
कैलोरी420 kcal

Resumo para quem tem pressa

"ताजी जड़ी-बूटियों के साथ मलाईदार पनीर और घर का बना मेयोनेज़ के साथ हल्के टोस्ट किए हुए साबुत गेहूं की ब्रेड पर मल्टी-स्टोरी डबल सैंडविच। रोमेन लेट्यूस, रसीले टमाटर, कुरकुरी खीरा, एवोकैडो और स्प्राउट्स की प्रचुर परतें स्नैक को पूरा करती हैं।"

This Garden Club Sandwich elevates the classic to a new level of comfort and freshness. Inspired by Emmy Rossum's story, this recipe is perfect for those looking for a light lunch, full of crunchy vegetables and a flavor that embraces the soul. एक स्वादिष्ट और आरामदायक अनुभव के लिए तैयार हो जाइए, जो शायद आपकी आँखों में खुशी के आँसू ले आए।

O Que Você Precisa Saber

- तीन स्लाइस ब्रेड के साथ दो-स्तरीय संरचना बिना नरम हुए ताजी सब्जियों की उदार मात्रा का समर्थन करती है। - अजमोद, चाइव्स, डिल और लहसुन के साथ फेंटा हुआ मेयोनेज़ पत्तियों को स्वादिष्ट नमी प्रदान करता है। - आधार पर फैला हुआ क्रीम पनीर एक हाइड्रोफोबिक बाधा के रूप में कार्य करता है जो टमाटर के रस को ब्रेड को गीला करने से रोकता है।

सामग्री

सामग्री और तैयारी की विधि

  • 6 स्लाइस होल व्हीट ब्रेड या खट्टा ब्रेड (sourdough)
  • 4-6 बड़े पत्ते आइसबर्ग या रोमेन लेट्यूस
  • 1 बड़ी इकाई पका हुआ टमाटर
  • 1/2 unit जापानी खीरा
  • 1/4 छोटी इकाई Red onion
  • 1/2 unit पका हुआ एवोकाडो
  • 2 tablespoons क्रीमी चीज़ जैसे क्रीम चीज़ या नरम बकरी का पनीर
  • 1/2 cup विभिन्न अंकुर (अल्फाल्फा, सूरजमुखी, मूली)
  • 1 teaspoon Dijon mustard
  • a taste Salt
  • a taste Freshly ground black pepper
  • 1/2 cup अच्छी गुणवत्ता वाली मेयोनेज़
  • 1 tablespoon Chopped fresh parsley
  • 1 tablespoon ताज़ा कटा हुआ हरा प्याज़
  • 1/2 tablespoon ताजा डिल, कटा हुआ
  • 1 teaspoon Sicilian lemon juice
  • 1/4 teaspoon Minced garlic

बनाने की विधि

सामग्री और तैयारी की विधि

1

Prepare a Maionese de Ervas: Em um recipiente pequeno, combine a maionese com a salsinha, cebolinha, dill (se usar), suco de limão e o alho picado. Misture bem até incorporar todos os ingredientes. Tempere com sal e pimenta.

2

Organize os Ingredientes Frescos: Torre as fatias de pão levemente. Lave, seque e fatie todos os vegetais uniformemente para uma montagem equilibrada.

3

सैंडविच असेंबल करें: टोस्ट की हुई ब्रेड के छह स्लाइस में से तीन पर क्रीम चीज़ फैलाएं। अन्य तीन स्लाइस पर, हर्ब मेयोनेज़ या थोड़ी डिजोन मस्टर्ड की एक उदार परत लगाएं।

4

पहली मंजिल बनाएं: क्रीमी चीज़ के साथ एक स्लाइस पर, सलाद के पत्ते, टमाटर के स्लाइस और खीरा रखें। नमक और काली मिर्च के साथ हल्का सीजन करें। मेयोनेज़ या सरसों के साथ चिकना किए हुए ब्रेड के स्लाइस के साथ कवर करें।

5

दूसरी मंजिल बनाएं: ब्रेड के दूसरे स्लाइस पर, अधिक सलाद पत्ता, एवोकैडो स्लाइस, लाल प्याज (यदि उपयोग कर रहे हैं) और ताजे अंकुर जोड़ें। नमक और काली मिर्च की एक चुटकी के साथ फिर से सीजन करें। क्रीमी चीज़ के साथ ब्रेड के आखिरी स्लाइस से ढक दें।

6

अंतिम रूप दें और परोसें: परतों को फर्म करने के लिए सैंडविच को धीरे से दबाएं। एक तेज दांतेदार चाकू के साथ, इसे तिरछे या चार त्रिकोणों में आधा काट लें, टूथपिक के साथ छेद करें। Serve immediately.

Equipe sua Cozinha

Encontramos os melhores utensílios e ingredientes para você preparar The Memory Garden Club: ताजगी और स्वाद जो आत्मा को गले लगाते हैं com perfeição.

COMPRAR INGREDIENTES

Como Associado Amazon, o Receita Solta recebe por compras qualificadas feitas atraves deste link.

शेफ़ की सलाह

- Torre as fatias de pão levemente para criar firmeza estrutural sem que fiquem duras demais para morder. - Tempere as rodelas de tomate e pepino com sal e pimenta moída diretamente na montagem para realçar o sabor natural. - Utilize uma faca de serra longa e afiada para cortar o sanduíche ao meio sem amassar as camadas internas.

विविधताएँ

- Versão proteica: adicione ovos cozidos fatiados ou fatias finas de peito de peru defumado entre os andares do lanche. - Versão com queijo curado: acrescente fatias finas de queijo provolone ou queijo prato curado sob as folhas de alface. - Versão wrap: enrole todos os vegetais e os molhos em uma folha grande de pão folha ou tortilha integral artesanal.

विकल्प

- होल व्हीट ब्रेड को स्लाइस की हुई खट्टी ब्रेड, मल्टीग्रेन ब्रेड या सियाबट्टा से बदला जा सकता है। - मलाईदार पनीर को नरम बकरी पनीर या घर का बना छोले के हमस से बदला जा सकता है। - The herb mayonnaise can be replaced by plain Greek yogurt seasoned with fresh herbs and olive oil.

कैसे रखें

Consuma o sanduíche preferencialmente nas primeiras 2 horas após a montagem. Se for transportar para viagem, embale bem firme em papel-manteiga ou papel-alumínio e conserve em bolsa térmica por até 6 horas sem perder a textura.

क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?

O congelamento deste sanduíche é totalmente desaconselhado. Todos os vegetais crus (alface, tomate, pepino, abacate e brotos) desmancham e liberam água abundante no processo de descongelamento, arruinando a receita.

किसके साथ परोसें

रोज़मेरी के साथ ओवन में बेक किए गए शकरकंद चिप्स, पुदीने के साथ प्राकृतिक अनानास का रस या ठंडी मेट चाय के साथ परोसें।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

How to prevent the sandwich from falling apart when cut in half?

Pressione suavemente a superfície com a mão espalmada e utilize palitos de madeira para fixar os dois lados antes de cortar.

इस सैंडविच में उपयोग करने के लिए सबसे अच्छे ताजे अंकुर कौन से हैं?

अल्फाल्फा स्प्राउट्स क्लासिक हल्कापन देते हैं, जबकि मूली के स्प्राउट्स तीखा स्पर्श लाते हैं और सूरजमुखी के स्प्राउट्स कुरकुरापन लाते हैं।

Como secar as folhas de alface adequadamente para não molhar o pão?

Lave as folhas e utilize uma centrífuga manual de saladas, finalizando com folhas de papel absorvente para secar totalmente.

क्या मैं जड़ी-बूटियों वाली मेयोनेज़ पहले से तैयार कर सकता हूँ?

हाँ, ताजी जड़ी-बूटियों वाली मेयोनेज़ तैयार की जा सकती है और फ्रिज में स्टरलाइज़्ड कांच के जार में 4 दिनों तक रखी जा सकती है।

आपको यह भी पसंद आ सकता है

Fale pelo WhatsApp