Receita Solta

Delicious Manjar Branco with Chocolate Syrup

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Master Receita Solta

Delicious Manjar Branco with Chocolate Syrup
तैयारी20 min
पकाने का समय30 min
कितने लोगों के लिए4 servings
कठिनाईEASY
कैलोरी350 kcal

Resumo para quem tem pressa

"चॉकलेट सॉस के साथ मंजार ब्रांको (Manjar branco) एक मलाईदार और स्वादिष्ट मिठाई है, जो विशेष क्षणों को मीठा बनाने के लिए एकदम सही है। यह रेशमी बनावट और तीव्र स्वाद के लिए सार्थक है।"

Delicious Manjar Branco with Chocolate Syrup

O Que Você Precisa Saber

- Leite de coco e leite dão um sabor especial ao manjar - Amido de milho garante a consistência cremosa - Calda de chocolate adiciona um toque de requinte

सामग्री

Main

  • 1 कप नारियल का दूध
  • 1 cup of milk
  • 1/2 cup of sugar
  • 1/2 कप कॉर्नस्टार्च
  • 2 cups of chopped semi-sweet chocolate
  • 1/2 cup of water
  • 1 tablespoon of butter

बनाने की विधि

Main

1

एक पैन में नारियल का दूध, दूध और चीनी मिलाएं और मध्यम आंच पर उबाल आने तक गर्म करें।

2

थोड़े से पानी में घुला हुआ कॉर्नस्टार्च डालें और गाढ़ा होने तक अच्छी तरह मिलाएं।

3

मिश्रण को पुडिंग मोल्ड में डालें और ठंडा होने दें। फिर, 4 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।

4

सॉस के लिए, चॉकलेट को डबल बॉयलर या माइक्रोवेव में पिघलाएं, मक्खन और पानी डालें, चिकना होने तक हिलाएं।

5

Manjar ko plate par unmold karein aur chocolate syrup se cover karein.

6

Decore com raspas de chocolate ou coco ralado se desejar.

7

ठंडा परोसें और आनंद लें!

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शेफ़ की सलाह

- Use leite de coco de boa qualidade para melhor sabor - Certifique-se de que o chocolate esteja derretido e homogêneo antes de aplicar no manjar - Cozinhe o manjar no fogo baixo para evitar que grude na panela

विविधताएँ

- Adicione raspadinha de baunilha para dar um toque de sabor - Use chocolate ao leite em vez de chocolate meio amargo - Misture nozes picadas para dar textura

विकल्प

- Leite de coco pode ser substituído por leite condensado - Açúcar pode ser reduzido para quem prefere menos doce - Chocolate pode ser substituído por cacau em pó para uma opção mais leve

कैसे रखें

मंजार ब्रांको (नारियल पुडिंग) को ढके हुए मोल्ड में फ्रिज में रखा जाना चाहिए। यह 3 दिनों तक चल सकता है।

क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?

मांजार ब्रांको को फ्रीज करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि यह डीफ्रॉस्टिंग के दौरान बनावट को बदल सकता है।

किसके साथ परोसें

इसे वैनिला आइसक्रीम के एक स्कूप या चॉकलेट केक के एक स्लाइस के साथ परोसें।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

क्या इसे वनस्पति दूध के साथ बनाया जा सकता है?

हाँ, इसे सोया, ओट्स या बादाम के दूध के साथ बनाया जा सकता है, लेकिन स्वाद अलग हो सकता है।

What to do if the manjar stuck to the pan?

यदि यह चिपक जाता है, तो आंच कम करें और इसे अलग करने के लिए थोड़ा पानी या दूध डालें।

Kya main dark chocolate ka upyog kar sakta hoon?

हाँ, आप डार्क चॉकलेट का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन यह सेमी-स्वीट से अधिक मजबूत हो सकता है।

मुझे मंजार (manjar) को फ्रिज में कितने समय तक रखना चाहिए?

मंजार को फ्रिज में कम से कम 4 घंटे के लिए छोड़ दें ताकि यह सख्त हो जाए।

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