Receita Solta

Delicious Whole Wheat Banana Muffins for Breakfast

RS

Por

Master Receita Solta

Delicious Whole Wheat Banana Muffins for Breakfast
तैयारी20 min
पकाने का समय30 min
कितने लोगों के लिए4 servings
कठिनाईEASY
कैलोरी550 kcal

Resumo para quem tem pressa

"साबुत गेहूं के केले के मफिन पके हुए फल की प्राकृतिक मिठास को साबुत गेहूं के आटे के पोषक तत्वों के साथ मिलाते हैं। वे बैच में तैयार करने के लिए व्यावहारिक हैं और दैनिक दिनचर्या के लिए स्वस्थ स्नैक्स सुनिश्चित करते हैं।"

Delicious Whole Wheat Banana Muffins for Breakfast

O Que Você Precisa Saber

- O bicarbonato associado ao fermento químico assegura um crescimento uniforme e aeração na massa integral. - O uso de bananas com casca bem pintalgada traz doçura natural e diminui a necessidade de açúcares refinados. - O preenchimento das formas em até dois terços do volume impede que a massa transborde ao assar.

सामग्री

Main

  • 2 कप साबुत गेहूं का आटा
  • 1 tablespoon of baking powder
  • 1/2 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
  • 1/2 teaspoon of salt
  • 3 मैश किए हुए पके केले
  • 1/2 कप शहद या ब्राउन शुगर
  • 1/4 cup vegetable oil
  • 2 eggs
  • 1 teaspoon of vanilla extract
  • मीठे स्वाद के लिए बहुत पके हुए केलों का उपयोग करें।
  • Substitua o mel por açúcar de coco para uma opção vegana.
  • Add walnuts or chestnuts for a crunchy touch.
  • Conserve os muffins em um recipiente fechado por até 5 dias.
  • दालचीनी या जायफल जैसे मसालों को जोड़ने का प्रयास करें।

बनाने की विधि

Main

1

ओवन को 180°C पर प्रीहीट करें और मफिन पैन को ग्रीस करें।

2

एक कटोरे में, आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं।

3

एक अन्य कटोरे में, मसले हुए केले, शहद, तेल, अंडे और वेनिला मिलाएं।

4

सूखे मिश्रण को गीली सामग्री में डालें और मिलाने तक चलाएं (ज्यादा न मिलाएं)।

5

बैटर को सांचों में बांटें, उनकी क्षमता का 2/3 हिस्सा भरें।

6

20-25 मिनट तक या तब तक बेक करें जब तक कि केंद्र में डाली गई टूथपिक साफ न निकल आए।

7

Remove from the oven and let cool in the pan for 5 minutes.

8

अनमोल्ड करें और पूरी तरह से ठंडा होने के लिए रैक पर स्थानांतरित करें।

Equipe sua Cozinha

Encontramos os melhores utensílios e ingredientes para você preparar Delicious Whole Wheat Banana Muffins for Breakfast com perfeição.

COMPRAR INGREDIENTES

Como Associado Amazon, o Receita Solta recebe por compras qualificadas feitas atraves deste link.

शेफ़ की सलाह

- Amasse as bananas com um garfo até formar um purê homogêneo antes de juntar os outros ingredientes úmidos. - Misture a parte seca aos líquidos usando espátula em movimentos envolventes apenas até umedecer a farinha. - Deixe os bolinhos repousarem por 5 minutos na forma após saírem do forno antes de desmoldar sobre uma grade.

विविधताएँ

- मफिन में कुरकुरा कंट्रास्ट देने के लिए आधा कप कटे हुए अखरोट या ब्राजील नट्स डालें। - सुगंध को तेज करने के लिए एक चम्मच दालचीनी पाउडर और एक चुटकी पिसा हुआ जायफल डालें। - खांचों को भरने से पहले बैटर में एक तिहाई कप डार्क चॉकलेट चिप्स मिलाएं।

विकल्प

- O mel pode ser substituído por igual medida de açúcar mascavo, açúcar demerara ou melado de cana. - O óleo vegetal tradicional pode ser substituído por óleo de coco derretido ou manteiga derretida morna. - A farinha de trigo integral pode ser trocada por metade de farinha de aveia e metade de farinha de trigo branca.

कैसे रखें

Muffins ko room temperature par paper towel se lined airtight container mein 3 dino tak rakhein. गर्म दिनों में, नमी के कारण कवक के प्रसार को रोकने के लिए 5 दिनों तक फ्रिज में रखें।

क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?

Baked muffins freeze perfectly for up to 3 months. प्रत्येक इकाई को व्यक्तिगत रूप से प्लास्टिक फिल्म में लपेटें और फ्रीजर बैग में रखें; descongele em temperatura ambiente ou 30 segundos no micro-ondas.

किसके साथ परोसें

ताजी बनी ब्लैक कॉफी या गर्म कॉफी विद मिल्क के एक कप के साथ परोसें। वे आधे कटे हुए पकौड़े पर फैले हुए प्राकृतिक मूंगफली के मक्खन की एक पतली परत के साथ भी अच्छी तरह मेल खाते हैं।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

Por que não se deve bater a massa do muffin por muito tempo?

O excesso de manipulação da massa desenvolve o glúten da farinha integral, resultando em bolinhos densos, pesados e com aspecto embatumado.

क्या मैं ऐसे केले का उपयोग कर सकता हूँ जो अभी पूरी तरह से पका नहीं है?

यह अनुशंसित नहीं है, क्योंकि हरे केले में अधिक प्रतिरोधी स्टार्च, कम चीनी और कम नमी होती है, जिससे मफिन सूखे और बेस्वाद हो जाते हैं।

मफिन को पेपर कप में चिपकने से कैसे रोकें?

ओवन के लिए उपयुक्त वाटरप्रूफ पेपर कप का उपयोग करें या बेकिंग ट्रे के धातु के छेदों को तेल और आटे से हल्का चिकना करें।

खाना पकाने के बिंदु की जांच करने के लिए अंतिम परीक्षण क्या है?

Stick a wooden toothpick in the center of the muffin at 20 minutes in the oven at 180°C; यदि यह सूखा और बिना कच्चे आटे के अवशेषों के निकलता है, तो यह पक गया है।

आपको यह भी पसंद आ सकता है

Fale pelo WhatsApp