Receita Solta

घर का बना क्रीमी चॉकलेट आइसक्रीम

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Master Receita Solta

घर का बना क्रीमी चॉकलेट आइसक्रीम
तैयारी20 min
पकाने का समय30 min
कितने लोगों के लिए4 servings
कठिनाईEASY
कैलोरी150 kcal

Resumo para quem tem pressa

"इस स्वादिष्ट होममेड क्रीमी चॉकलेट आइसक्रीम को केवल 30 मिनट में तैयार करें। इसकी मलाईदार बनावट और तीव्र स्वाद इसे आपकी मेज के लिए एक स्वादिष्ट विकल्प बनाते हैं।"

घर का बना क्रीमी चॉकलेट आइसक्रीम

O Que Você Precisa Saber

- Receita prática e rápida para quem gosta de doces caseiros. - Sabor intenso de chocolate com um toque de leite condensado. - Possui apenas 30 minutos de preparo total. - Ideal para quem deseja um sorvete de chocolate de qualidade em casa.

सामग्री

Main

  • 1 कप कटा हुआ सेमी-स्वीट चॉकलेट
  • 1 कप क्रीम (मलाई)
  • 1 कप गाढ़ा दूध
  • 1 tablespoon of vanilla extract
  • 1/2 cup of sugar

बनाने की विधि

Main

1

चॉकलेट को पूरी तरह से चिकना होने तक डबल बॉयलर (बैन-मैरी) में पिघलाएं।

2

जब चॉकलेट पिघल रही हो, तो एक कटोरे में क्रीम, कंडेंस्ड मिल्क और चीनी मिलाएं।

3

क्रीम मिश्रण में वेनिला एसेंस डालें और अच्छी तरह मिलाएं।

4

Incorpore o chocolate derretido à mistura de creme. Mexa até ficar homogêneo.

5

Place the mixture in the ice cream mold, pressing well to avoid air bubbles.

6

मोल्ड को प्लास्टिक रैप से ढकें और फ्रीजर में रखें।

7

Deixe congelar por pelo menos 4 horas ou até firmar completamente.

8

परोसने के लिए, आइसक्रीम को सांचे से निकालें और काटने से पहले 5 मिनट तक रहने दें।

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शेफ़ की सलाह

- यदि चॉकलेट आसानी से नहीं पिघलती है, तो आप गर्म पानी का उपयोग कर सकते हैं। - अधिक मलाईदार बनावट के लिए, धीरे से मिलाएं। - Add a little milk when mixing the chocolate to make mixing easier.

विविधताएँ

- आइसक्रीम को अधिक बनावट देने के लिए 1 बड़ा चम्मच मक्खन जोड़ें। - अधिक तीव्र सुगंध देने के लिए 1 कप वनीला पाउडर मिलाएं। - कंडेंस्ड मिल्क को 1 कप इवेपोरेटेड मिल्क से बदलें।

विकल्प

- क्रीम को सोया दूध से बदलें। - कंडेंस्ड मिल्क की जगह नारियल का दूध लें। - डार्क चॉकलेट को व्हाइट चॉकलेट से बदलें।

कैसे रखें

- आइसक्रीम को एयरटाइट कंटेनर में 5 दिनों तक रखा जा सकता है। - पहली बार जमने के बाद, आइसक्रीम को परोसने से पहले लगभग 30 मिनट के लिए पिघलने देना चाहिए।

क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?

- हाँ, आइसक्रीम को फ्रीज किया जा सकता है। - Depois de descongelado, o sorvete deve ser servido imediatamente ou armazenado em uma embalagem hermética. - आइसक्रीम पहली बार फ्रीज करने के बाद 5 दिनों तक चल सकती है।

किसके साथ परोसें

- आइसक्रीम के साथ पाउडर स्वीटनर जैसे च्युइंग गम या थोड़ा कद्दूकस किया हुआ चॉकलेट दिया जा सकता है।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

O que eu preciso para fazer este sorvete?

Você precisará de chocolate meio amargo, creme de leite, leite condensado, essência de baunilha e açúcar.

O quanto de cada ingrediente eu preciso?

Para esta receita, você precisará de 1 xícara de chocolate meio amargo, 1 xícara de creme de leite, 1 xícara de leite condensado, 1 colher de sopa de essência de baunilha e 1/2 xícara de açúcar.

मैं रेसिपी में बदलाव कैसे कर सकता हूँ?

आप अधिक बनावट देने के लिए मक्खन, अधिक तीव्र सुगंध के लिए वेनिला पाउडर या कंडेंस्ड मिल्क को बदलने के लिए वाष्पित दूध जोड़ सकते हैं।

क्या फ्रोजन आइसक्रीम लंबे समय तक चल सकती है?

हाँ, जमी हुई आइसक्रीम 5 दिनों तक चल सकती है। डीफ़्रॉस्ट होने के बाद, आइसक्रीम को तुरंत परोसा जाना चाहिए या एयरटाइट पैकेजिंग में संग्रहीत किया जाना चाहिए।

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