Por
Master Receita Solta
"यह क्रीमी ओटमील का कटोरा दालचीनी और शहद के साथ सुगंधित दूध में ओट्स को पकाता है। पके हुए केले के स्लाइस और ताजे लाल फलों के साथ समाप्त, यह संतुलित ऊर्जा और फाइबर से भरपूर है।"
- A fervura branda da aveia com agitação constante desfaz os amidos criando uma textura densa e aveludada. - O cozimento por 5 minutos garante a hidratação completa dos flocos sem torná-los excessivamente pastosos. - O acréscimo das frutas frescas no momento da montagem preserva o contraste térmico e a textura viva no prato.
एक पैन में, ओट्स और दूध डालें और मध्यम आंच पर रखें।
मिश्रण के उबलने तक लगातार हिलाएं।
आंच कम करें और 5 मिनट तक पकाएं, बीच-बीच में हिलाते रहें, जब तक कि ओट्स नरम न हो जाएं।
आंच से उतारें और शहद और दालचीनी डालें, अच्छी तरह मिलाएं।
Distribua a aveia cozida em duas tigelas.
केले के स्लाइस और लाल फलों से सजाएं।
यदि आप चाहें, तो परोसने से पहले ऊपर से अधिक शहद डालें।
तुरंत परोसें और आनंद लें!
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- Mingau proteico: misture uma colher dosadora de proteína em pó (whey protein) ou pasta de amendoim ao final. - Com cacau: adicione uma colher de sopa de cacau em pó 100% durante o cozimento para sabor chocolate. - Aveia adormecida (overnight oats): misture os mesmos ingredientes a frio e deixe repousar na geladeira.
- मध्यम ओट्स को बारीक ओट्स, ओट ब्रान या साबुत क्विनोआ बीजों से बदला जा सकता है। - गाय के पूर्ण दूध (whole milk) को ओट मिल्क, नारियल के दूध या मिनरल वाटर से बदला जा सकता है। - शहद को उसी मात्रा में मेपल सिरप, ब्राउन शुगर या एगेव सिरप से बदला जा सकता है।
ताजे फलों के बिना बेस दलिया को फ्रिज में एयरटाइट कंटेनर में 3 दिनों तक रखें। दोबारा गर्म करने के लिए, एक बड़ा चम्मच दूध या पानी डालें और पैन में धीमी आंच पर या माइक्रोवेव में 1 मिनट के लिए गर्म करें।
पकी हुई दलिया (porridge) को 2 महीने तक अलग-अलग जार में फ्रीज किया जा सकता है। फ्रिज में कुछ घंटों के लिए डीफ्रॉस्ट करते समय, एक वायर व्हिस्क के साथ जोर से हिलाते हुए पैन में गर्म करें और समय पर ताजे फल डालें।
यह चिया बीज, कटे हुए ब्राजील नट्स, टोस्टेड नारियल के गुच्छे या पीनट बटर की एक बूंद के साथ बहुत अच्छी तरह मेल खाता है। पीने के लिए, बिना चीनी वाली कॉफी, गुनगुनी कैमोमाइल चाय या प्राकृतिक पैशन फ्रूट जूस।
Regular rolled oats provide creaminess balanced with texture; बारीक ओट्स का उपयोग करने से दलिया अधिक चिकना बनता है।
हाँ, पानी जई को कम कैलोरी के साथ पकाता है; दूध की चिकनाई की भरपाई के लिए, एक चम्मच बीज डालें।
आंच को धीमा रखें और 5 मिनट के दौरान पैन के किनारों और तले को खुरचते हुए स्पैटुला से लगातार चलाते रहें।
हाँ, फलों को पहले से डीफ्रॉस्ट करें या सुखद विपरीत के लिए गर्म दलिया पर सिरप के साथ गुनगुना डालें।
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