Receita Solta

परफेक्ट वफ़ल: the Traditional Brazilian Recipe

RS

Por

Master Receita Solta

परफेक्ट वफ़ल: the Traditional Brazilian Recipe
तैयारी20 min
पकाने का समय30 min
कितने लोगों के लिए4 servings
कठिनाईEASY
कैलोरी150 kcal

Resumo para quem tem pressa

"Waffles Perfeitos são deliciosos e leves, servidos com frutas frescas e mel. É uma receita versátil que pode ser personalizada e armazenada na geladeira."

परफेक्ट वफ़ल: the Traditional Brazilian Recipe

O Que Você Precisa Saber

- Waffles são fáceis de preparar e servir em uma variedade de refeições. - A massa pode ser preparada na noite anterior e armazenada na geladeira, tornando o processo de preparo mais conveniente. - O toque de canela em pó adiciona um sabor agradável aos waffles. - O tempo de preparo é curto, garantindo que o waffle fique macio e crocante. - As formas de waffles diferentes permitem uma variedade de apresentações.

सामग्री

Main

  • 2 cups of wheat flour
  • 1 tablespoon of baking powder
  • 1/2 teaspoon of salt
  • 2 tablespoons of sugar
  • 2 eggs
  • 1 3/4 xícaras de leite
  • 1/2 cup of melted butter
  • 1 teaspoon of vanilla extract
  • विशेष स्पर्श के लिए आटे में दालचीनी पाउडर डालें।
  • एक अनूठा संयोजन के लिए ताजे फलों और शहद के साथ परोसें।
  • आटा पिछली रात बनाया जा सकता है और फ्रिज में स्टोर किया जा सकता है।
  • यदि आटा बहुत गाढ़ा है, तो थोड़ा और दूध डालें।
  • प्रस्तुति में विविधता लाने के लिए विभिन्न वफ़ल मोल्ड का उपयोग करें।

बनाने की विधि

Main

1

एक कटोरे में आटा, खमीर, नमक और चीनी मिलाएं।

2

एक अन्य बाउल में, अंडे फेंटें और दूध, पिघला हुआ मक्खन और वनीला एसेंस डालें।

3

तरल सामग्री को सूखी सामग्री के ऊपर डालें और तब तक मिलाएं जब तक कि आटा एक समान न हो जाए।

4

Preaqueça a máquina de waffles conforme as instruções do fabricante.

5

मशीन की प्लेट को मक्खन या कुकिंग स्प्रे से हल्का चिकना करें।

6

मशीन में आटे की अनुशंसित मात्रा डालें और इसे बंद करें।

7

Cozinhe até que o waffle esteja dourado, geralmente de 3 a 5 minutos.

8

वाफ़ल को मशीन से निकालें और बाकी आटे के साथ प्रक्रिया दोहराते समय इसे गर्म रखें।

Equipe sua Cozinha

Encontramos os melhores utensílios e ingredientes para você preparar परफेक्ट वफ़ल: the Traditional Brazilian Recipe com perfeição.

COMPRAR INGREDIENTES

Como Associado Amazon, o Receita Solta recebe por compras qualificadas feitas atraves deste link.

शेफ़ की सलाह

- यदि आटा बहुत गाढ़ा है, तो आवश्यकतानुसार थोड़ा और दूध डालें। - वफ़ल को सुनहरा सुनिश्चित करने के लिए निर्माता के निर्देशों के अनुसार वफ़ल मशीन को पहले से गरम करें। - यह सुनिश्चित करने के लिए कि सभी वफ़ल दृढ़ हैं, बाकी बैटर के साथ प्रक्रिया को दोहराते समय वफ़ल को गर्म रखें।

विविधताएँ

- अधिक स्वाद जोड़ने के लिए, वफ़ल में काली मिर्च की एक चुटकी मिलाई जा सकती है। - अधिक विस्तृत प्रस्तुति के लिए, वफ़ल में चॉकलेट चिप्स जोड़े जा सकते हैं। - स्वस्थ संस्करण के लिए, मक्खन को नारियल के तेल से बदला जा सकता है।

विकल्प

- यदि आपके पास बेकिंग पाउडर नहीं है, तो इसे यीस्ट के आटे से बदलें। - यदि चीनी उपलब्ध नहीं है, तो इसे ब्राउन शुगर से बदला जा सकता है। - यदि गेहूं का आटा उपलब्ध नहीं है, तो इसे साबुत गेहूं के आटे से बदला जा सकता है।

कैसे रखें

- वफ़ल (waffles) को फ्रिज में एयरटाइट कंटेनर में 3 दिनों तक स्टोर किया जा सकता है। - वफ़ल को 2 महीने तक एयरटाइट पैकेजिंग में फ्रीज करके रखा जा सकता है।

क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?

- वफ़ल को जमे हुए स्टोर नहीं किया जा सकता है। - फ्रिज में स्टोर करने के लिए, वाफल्स को कुरकुरापन बनाए रखने के लिए एयरटाइट पैकेजिंग में रखा जाना चाहिए।

किसके साथ परोसें

- As waffles servem bem com frutas frescas, como morangos, abacaxi e morangos. - As waffles também são ótimos para acompanhar com geleia ou marmelada. - As waffles podem ser servidos com um pouco de mel ou creme de leite para dar um toque de suavidade.

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

मैं सबसे कुरकुरी वफ़ल कैसे तैयार कर सकता हूँ?

अधिक कुरकुरे वफ़ल के लिए, वफ़ल को मशीन से तब निकालें जब वह गर्म हो। इसे एल्यूमीनियम पन्नी से ढक दें और कुरकुरापन बनाए रखने के लिए इसे थोड़ा ठंडा होने दें।

Pode eu usar leite desnatado em vez de leite integral?

Sim, pode-se usar leite desnatado em vez de leite integral. No entanto, o sabor pode ser um pouco diferente.

Como posso armazenar as waffles na geladeira?

As waffles podem ser armazenadas em uma embalagem hermética na geladeira por até 3 dias. Isso mantém o sabor e a crocância dos waffles.

आपको यह भी पसंद आ सकता है

Fale pelo WhatsApp