Descubra como preparar um irresistível hot dog brasileiro, com dicas, variações e segredos para um lanche perfeito. Confira agora!
O hot dog é um dos lanches mais amados do Brasil, especialmente durante festas, churrascos e eventos ao ar livre. Esta receita traz um toque especial, combinando a clássica salsicha com ingredientes locais e molhos que garantem um sabor surpreendente. O pão, macio e levemente tostado, se complementa perfeitamente com a salsicha suculenta, criando uma experiência única a cada mordida. Ideal para o calor do verão, este lanche é fácil de preparar e promete agradar a todos os paladares.
INGREDIENTES
- 4 pães de hot dog
- 4 salsichas de sua preferência
- 1/2 xícara de maionese
- 1/2 xícara de ketchup
- 1/4 xícara de mostarda
- 1/2 cebola picada
- 1/2 xícara de batata palha
- Cheddar ralado a gosto
MODO DE PREPARO
- Coloque água em uma panela e leve ao fogo até ferver.
- Adicione as salsichas e cozinhe por cerca de 10 minutos, ou até estarem bem aquecidas.
- Enquanto isso, pré-aqueça uma grill ou forno para tostar os pães.
- Retire as salsichas da água e escorra.
- Toste os pães na grill ou forno até ficarem levemente dourados.
- Monte o hot dog colocando a salsicha no pão.
- Adicione maionese, ketchup e mostarda a gosto.
- Finalize com cebola picada, batata palha e cheddar ralado.
- Sirva imediatamente e aproveite!
DICAS
- Experimente colocar um pouco de molho de pimenta para um toque especial.
- Para um hot dog vegetariano, use salsichas de vegetais.
- A batata palha pode ser substituída por purê de batata para uma versão mais suave.
- Se não tiver cheddar, experimente usar queijo prato ou muçarela.
- O pão pode ser substituído por uma opção sem glúten, se necessário.
