Mousse de Manga
A mousse de manga é uma sobremesa leve e refrescante, perfeita para os dias quentes. Sua origem é frequentemente associada às sobremesas tropicais, onde a manga é um dos ingredientes mais amados. Esta receita é fácil de fazer e é ideal para impressionar amigos e familiares.
Ingredientes:
2 mangas maduras
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 pacote de gelatina em pó sem sabor
1/2 xícara de água quente
Suco de 1 limão
Modo de Preparo:
Bata as mangas no liquidificador até obter um purê. Em uma tigela, misture a gelatina dissolvida na água quente e junte ao purê de mangas. Incorpore o leite condensado e o creme de leite, adicionando o suco de limão por último.
Dicas:
Para um toque especial, adicione raspas de limão na mistura. Sirva a mousse em taças individuais para apresentação elegante. Decore com pedaços de manga ou folhas de hortelã antes de servir.
Tempo de Preparo:
25 minutos
Rendimento:
Serve até 6 porções
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