
Legumes
Pozole: A Sopa Tradicional Mexicana que Conquistou o Brasil
Pozole: A Sopa Tradicional Mexicana que Conquistou o Brasil
30 min
Por
Master Receita Solta

Comece limpando as espigas de milho, retirando as folhas e os fios.
Pré-aqueça a grelha ou churrasqueira por cerca de 10 minutos.
Com um pincel, passe manteiga ou azeite sobre as espigas de milho.
Coloque as espigas na grelha e asse por cerca de 15 minutos, virando ocasionalmente.
Assim que o milho estiver dourado, tempere com sal a gosto.
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Pozole: A Sopa Tradicional Mexicana que Conquistou o Brasil