Receita Solta

Pão de pizza

RS

Por

Master Receita Solta

Pão de pizza
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Pão de pizza

Ingredientes

Principal

  • 2 ovos
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 batatas médias cozidas e mornas
  • 10 gramas de fermento para pão
  • 1 quilo de farinha de trigo
  • Ovo para pincelar
  • Orégano a gosto

Modo de Preparo

Principal

1

Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha de trigo, por aproximadamente 2 minutos.

2

Coloque em uma bacia grande e vá adicionando a farinha de trigo aos poucos até a massa fica fofa.

3

Cubra com um pano e deixe crescer por 1 hora.

4

Abra os discos de pizza ou recheie como preferir e enrole como rocambole.

5

Disponha na assadeira, pincele ovo por cima e adicione orégano a gosto.

6

Leve ao forno para assar até dourar.

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