Aprenda a fazer deliciosos espetinhos de kebab com esta receita fácil. Ideal para churrascos e festas!
Os espetinhos de kebab são uma deliciosa opção para quem ama um bom churrasco. A receita é fácil e prática, perfeita para reunir família e amigos em festas e confraternizações. Os kebabs podem ser preparados com diferentes tipos de carne e acompanhamentos, garantindo sabor e variedades para todos os paladares. Não deixe de conferir também outras opções em receitas relacionadas e kebab especial.
INGREDIENTES
- 800g de carne bovina picada em cubos (ou frango)
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- 1 pimentão vermelho cortado em cubos
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Especiarias a gosto (sal, pimenta do reino, cominho)
MODO DE PREPARO
- Em um recipiente, misture a carne com a cebola, alho, azeite e os temperos. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
- Monte os espetinhos alternando carne e pimentão.
- Pré-aqueça a churrasqueira ou grelha.
- Coloque os espetinhos na grelha e cozinhe por aproximadamente 10-15 minutos, virando-os para dourar por igual.
- Sirva com acompanhamentos como arroz e salada.
DICAS
- Deixe a carne marinar por mais tempo para intensificar sabor.
- Use vegetais diversos para adicionar cor aos espetinhos.
- Para um toque picante, adicione pimenta à marinada.
