Sanduíche de Linguiça
O sanduíche de linguiça é uma delícia que remete às festas juninas e a comidas de rua. Tradicionalmente, ele combina a suculência da linguiça grelhada com acompanhamentos que realçam seu sabor. É um prato simples, mas que proporciona uma experiência saborosa e reconfortante.
Ingredientes:
– 4 linguiças toscanas
– 4 pães franceses
– 1 cebola grande, em rodelas
– 1 pimentão verde, em tiras
– 2 colheres de sopa de óleo
– Sal e pimenta a gosto
– Molho de sua preferência (opcional)
Modo de Preparo:
1. Em uma frigideira, aqueça o óleo e refogue a cebola e o pimentão até ficarem macios.
2. Em seguida, grelhe as linguiças em uma churrasqueira ou frigideira até que estejam bem douradas.
3. Monte o sanduíche colocando a linguiça grelhada no pão, adicione os legumes refogados e, se desejar, o molho.
Dicas:
Experimente adicionar queijo derretido e salsinha para um toque extra de sabor. Para um lanche mais picante, inclua molho de pimenta. Sirva com acompanha como chips ou uma salada leve.
Tempo de Preparo: 30 minutos
Rendimento: 4 porções
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