Deliciosa Receita de Chá Frio Caseiro com Limão e Hortelã

Deliciosa e refrescante receita de chá de limão caseiro, ideal para dias quentes. Não precisa de muitos ingredientes e é super simples de fazer.

Preparo: 20 min
Cozimento: 30 min
Tempo total: 50 min
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: FÁCIL
Calorias: 120 kcal

Ingredientes

4 xícaras de água
2 saquinhos de chá de limão
1/2 xícara de açúcar (ou adoçante a gosto)
Suco de 2 limões
Folhas de hortelã a gosto
Gelo a gosto

Modo de preparo

Em uma panela, ferva 4 xícaras de água.
Desligue o fogo e adicione os saquinhos de chá de limão. Deixe em infusão por 5 minutos.
Retire os saquinhos de chá e adicione o açúcar, mexendo até dissolver.
Espere a mistura esfriar para evitar amargar.
Adicione o suco de 2 limões à mistura de chá.
Coloque as folhas de hortelã na jarra ou garrafa onde o chá será armazenado.
Despeje o chá já esfriado sobre as folhas de hortelã.
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir, para intensificar o sabor.
Sirva com gelo e, se desejar, decore com rodelas de limão e mais folhas de hortelã.

Dicas do chef

Adicione açúcar ou adoçante à sua preferência
Espere a mistura esfriar antes de colocar as folhas de hortelã
Decore com limão e folhas de hortelã para um toque final

Substituições

Usar adoçante à gosto em vez de açúcar
Substituir hortelã por outras folhas, como coentro ou orégano
Substituir água por um líquido vegetal, como água de coco

Variações

Adicione gengibre ao chá para um toque de pimenta
Substitua o chá de limão por chá de hortelã para uma versão diferente
Adicione uns morangos ao chá para um toque de suculência

Como guardar

Após a preparação, deixe o chá refrigerado por pelo menos 2 horas antes de servir
Depois de preparado, o chá de limão pode ser armazenado em potes herméticos na geladeira por até 5 dias

Pode congelar?

Não é recomendado congelar o chá de limão, pois perde o sabor e aroma
Se desejar, o chá pode ser refrigerado por até 2 semanas, mas o sabor não será tão intenso

O que servir junto

Sirva com gelo e suco de limão para um toque extra de frescor
Para um toque de textura, decore com rodelas de laranja

Pontos-chave

Baixa em ingredientes e fácil de preparar
Resultado refrescante e saboroso
Gosto de limão e hortelã, combinando perfeitamente
Tempo de preparo curto, ideal para quem tem pouco tempo livre

Perguntas frequentes

O que é o chá de limão caseiro?

É uma receita simples de chá, baseada em chá de limão, que é preparado com água, açúcar, suco de limão e folhas de hortelã.

De quanto em quanto tempo posso armazenar o chá?

O chá pode ser armazenado em potes herméticos na geladeira por até 5 dias após a preparação.

O chá de limão caseiro tem muitos ingredientes?

Não, apenas alguns ingredientes simples.

Como posso fazer esse chá sem hortelã?

Você pode substituir as folhas de hortelã por outras, como coentro ou orégano.

Como posso decore meu chá?

Você pode decore com rodelas de limão e folhas de hortelã para um toque final.