Brigadeiro de Colher
O brigadeiro de colher é uma deliciosa variação do tradicional doce brasileiro. Surgido na década de 1940, ele se popularizou por sua cremosidade e sabor intenso, tornando-se uma opção irresistível para festas e sobremesas casuais.
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga
7 colheres de sopa de achocolatado em pó
Chocolate granulado a gosto para decorar
Modo de Preparo:
Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o achocolatado. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre até a mistura começar a desgrudar do fundo da panela. Despeje em um recipiente, deixe esfriar um pouco e sirva com uma colher.
Dicas:
Para um sabor extra, adicione uma colher de chá de essência de baunilha. Varie com coberturas, como castanhas ou frutas. Sirva em potinhos para uma apresentação charmosa.
Tempo de Preparo: 15 minutos
Rendimento: 4 porções
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