Deliciosa Receita de Teriyaki de Frango

Name: Deliciosa Receita de Teriyaki de Frango
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 500g de peito de frango em cubos; 1/4 de xícara de shoyu; 2 colheres de sopa de mel; 1 colher de sopa de óleo de gergelim; 2 dentes de alho picados; 1 colher de sopa de gengibre ralado; 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino; Gergelim e cebolinha para decorar

Deliciosa Teriyaki de Frango, marina com shoyu e mel, é uma receita rápida e saborosa que resulta em porções deliciosas. Ideal para um jantar caseiro com gergelim e cebolinha.

Preparo: 20 min
Cozimento: 30 min
Tempo total: 50 min
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: FÁCIL
Calorias: 400 kcal

Ingredientes

500g de peito de frango em cubos
1/4 de xícara de shoyu
2 colheres de sopa de mel
1 colher de sopa de óleo de gergelim
2 dentes de alho picados
1 colher de sopa de gengibre ralado
1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
Gergelim e cebolinha para decorar

Modo de preparo

Em uma tigela, misture o shoyu, mel, óleo de gergelim, alho, gengibre e pimenta-do-reino.
Adicione os cubos de frango à marinada e deixe descansar por 15 minutos.
Enquanto isso, aqueça a frigideira em fogo médio.
Retire o frango da marinada, reservando o molho.
Coloque o frango na frigideira e cozinhe por cerca de 10 minutos, ou até dourar.
Adicione o molho reservado e cozinhe por mais 5 minutos, mexendo bem.
Desligue o fogo e deixe o frango descansar por alguns minutos.
Finalize com gergelim e cebolinha picada antes de servir.

Dicas do chef

Reserve o frango na marinada por pelo menos 15 minutos para que o sabor seja mais intensificado.
Para uma versão mais saudável, substitua o mel por açúcar mascarado.
Para um toque extra de sabor, adicione um pouco de ketchup aos cubos de frango antes da marinada.

Substituições

Em vez do shoyu, pode substituir pelo vinagre de manga ou vinagre de maçã.
Para uma versão vegetariana, substitua o frango por tofu grelhado.
Adicione um pouco de suco de limão antes da marinada para dar um toque refrescante.

Variações

Para uma versão mais saudável, substitua o mel por açúcar mascarado.
Para uma versão mais salgado, substitua o mel por um pouco de sal.
Adicione um pouco de ketchup aos cubos de frango antes da marinada.

Como guardar

A Teriyaki de Frango pode ser guardada em uma lata hermética por até 3 dias. Se você desejar guardá-la por mais tempo, você pode congelar a sobremesa em um recipiente hermético.

Pode congelar?

A Teriyaki de Frango não pode ser facilmente congelada. O molho pode ser separado e congelado separadamente para uso posterior.

O que servir junto

A Teriyaki de Frango é ótima acompanhada de arroz branco, legumes e uma salada de folhas verdes.

Pontos-chave

Facil de preparar e pronto em pouco tempo.
A combinação de shoyu, mel e especiarias cria um molho irresistivelmente saboroso.
Ingredientes caseiros e naturais garantem um prato saudável e nutritivo.
Possui um tempo de preparo curto e tempo de cozimento moderado, facilitando o processo de preparo.
É uma opção saudável para uma refeição saudável.

Perguntas frequentes

Como eu descongelo a Teriyaki de Frango?

Para descongelar, basta deixar em temperatura ambiente ou descongele no congelador, depois aqueça em fogo médio.

Qual é a melhor maneira de guardar a Teriyaki de Frango?

A Teriyaki de Frango pode ser guardada em uma lata hermética por até 3 dias ou congelada em um recipiente hermético.

De quanto tempo se trata o tempo de preparo total?

O tempo de preparo total é de 20 minutos.

Qual é o melhor modo de congelar a Teriyaki de Frango?

O melhor modo de congelar é separar o molho e congelar separadamente para uso posterior.