
Saboroso e refrescante suco de laranja, rápido e fácil de preparar, perfeito para um lanche rápido ou como aperitivo. A adição de adoçante opcional permite personalizar o sabor.
- Preparo
- 20 min
- Cozimento
- 30 min
- Tempo total
- 50 min
- Rendimento
- 4 porções
- Dificuldade
- FÁCIL
- Calorias
- 100 kcal
Ingredientes
- 4 laranjas grandes
- 1/2 xícara de água (opcional, para diluir)
- Adoçante a gosto (opcional)
Modo de preparo
- Comece lavando bem as laranjas em água corrente.
- Corte as laranjas ao meio e esprema o suco com um espremedor ou liquidificador.
- Se desejar um suco mais leve, adicione a água ao liquidificador junto com o suco.
- Se preferir um suco mais doce, adicione adoçante a gosto.
- Bata tudo no liquidificador por cerca de 30 segundos.
- Coe o suco em um recipiente, se preferir um suco sem polpa.
- Sirva em copos altos com gelo, se desejar.
- Decore com um pedaço de laranja na borda do copo para um toque especial.
Dicas do chef
- Limpe as laranjas bem antes de começar
- Use água para diluir o suco para reduzir o açúcar
- Para um suco mais suave, misture com água no liquidificador
Substituições
- Substituir a água pela água mineral
- Usar adoçante de stevia em vez de açúcar
- Substituir a laranja por outras frutas como morangos ou manga
Variações
- Adicione um pouco de limão para dar um toque a mais de gosto
- Para um suco com mais proteína, adicione um pouco de iogurte natural
- Para um suco com mais textura, deixe o suco de laranja em um recipiente antes de coar
Como guardar
Deixe em temperatura ambiente por até 24 horas ou em geladeira por até 3 dias
Pode congelar?
Não pode ser congelado, pois a adição de água pode causar cristalização
O que servir junto
Sirva com gelo e decore com uma laranja cortada em cubos
Pontos-chave
- Suco natural e saudável
- Preparo rápido
- Opção de adoçante para ajustar o sabor
- Ideal para diferentes momentos do dia
Perguntas frequentes
Como faço para adicionar adoçante?
Adicione adoçante a gosto diretamente ao suco no recipiente de coagem
O que devo fazer se a laranja estiver amarga?
Tente cortar a laranja em tiras mais finas ou use laranjas maiores e mais maduras
Como posso fazer o suco com mais textura?
Deixe o suco de laranja em um recipiente antes de coar para obter uma textura mais grossa
Pode substituir a água pela água de coco?
Não, a água de coco não é recomendada porque pode dar ao suco um sabor diferente
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