Descubra a deliciosa receita de Croque Monsieur, um clássico francês que vai encantar seu paladar. Aprenda como fazer em casa!
O Croque Monsieur é um clássico sanduíche francês que combina queijo derretido, presunto e um toque de mostarda, tudo tostado até à perfeição. Ideal para um lanche rápido ou uma refeição leve, é uma opção versátil que pode ser servida no brunch ou em um dia chuvoso acompanhado de uma salada fresca. Para versões diferentes, experimente nosso link interno com outras opções de sanduíches.
INGREDIENTES
- 8 fatias de pão de forma
- 200g de presunto
- 200g de queijo Gruyère ou Emmental
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de mostarda Dijon
- Sal e pimenta a gosto
MODO DE PREPARO
- Comece untando uma fatia de pão com manteiga e espalhe um pouco de mostarda.
- Coloque uma fatia de queijo e uma de presunto por cima.
- Adicione outra fatia de queijo e cubra com outra fatia de pão.
- Repita o processo para as demais porções.
- Aqueça a frigideira em fogo médio e coloque os sanduíches.
- Doure de um lado, então vire e doure o outro lado até que o queijo derreta.
- Retire da frigideira e corte ao meio, se desejado.
- Sirva quente, acompanhando de uma salada verde.
DICAS
- Utilize queijo de boa qualidade para melhor sabor.
- Experimente adicionar tomate para um toque especial.
- Não tenha pressa ao dourar os sanduíches para evitar que queimem.
- Para uma versão especial, adicione cogumelos salteados.
- Substitua o presunto por peito de peru para uma opção mais leve.
