
O clássico sanduíche club brasileiro é perfeito para um lanche rápido e saboroso, com peito de peru, bacon e muçarela. Vale a pena fazer devido à sua simplicidade e gostosura.
- Preparo
- 20 min
- Cozimento
- 30 min
- Tempo total
- 50 min
- Rendimento
- 4 porções
- Dificuldade
- FÁCIL
- Calorias
- 450 kcal
Ingredientes
- 8 fatias de pão de forma
- 200g de peito de peru fatiado
- 150g de bacon
- 150g de queijo muçarela fatiado
- 1/2 xícara de maionese
- 4 folhas de alface
- 2 tomates em rodelas
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- Comece tostando as fatias de pão em uma frigideira até ficarem crocantes.
- Em outra frigideira, frite o bacon até que fique bem crocante. Reserve.
- Na mesma frigideira, acrescente as fatias de peito de peru e aqueça levemente.
- Em uma das fatias de pão, espalhe uma camada de maionese.
- Adicione, então, uma fatia de queijo muçarela e duas fatias de peito de peru.
- Coloque algumas rodelas de tomate e folhas de alface sobre o peito de peru.
- Coloque outra fatia de pão por cima e repita o processo, criando a segunda camada.
- Finalize com uma camada de bacon, outra fatia de queijo e a fatia de pão no topo.
- Corte o sanduíche em diagonal e prenda com palitos para facilitar o serviço.
- Sirva imediatamente, acompanhado de batatas fritas ou salada.
Dicas do chef
- Frite o bacon até que ele esteja bem crocante, mas não muito assado
- Leve as fatias de peito de peru na frigideira apenas para aquecê-las
- Use uma maionese de boa qualidade para melhorar o sabor
Substituições
- Bacon pode ser substituído por presunto cru
- Queijo muçarela pode ser trocado por cheddar
- Pode-se usar pão francês em vez de pão de forma
Variações
- Inclua cebola picada no recheio para um sabor adicional
- Adicione uma fatia de pimento vermelho no recheio
- Experimente adicionar uma colher de sopa de ketchup no recheio
Como guardar
O sanduíche pode ser mantido em um recipiente hermético na geladeira por até 24 horas. Evite prepará-lo com antecedência, pois o bacon pode secar.
Pode congelar?
Não é recomendável congelar o sanduíche, pois o bacon pode se secar e o pão pode ficar mais árido ao descongelar. Se desejar congelar, prepare individualmente as camadas e congele apenas as fatias de peito de peru e bacon, mantendo as fatias de pão e muçarela separadas.
O que servir junto
Sirva o sanduíche com batatas fritas para um lanche completo, ou com uma salada verde para um almoço leve.
Pontos-chave
- Pão de forma crocante e crocante
- Combinação de peito de peru, bacon e muçarela
- Maionese leva um toque extra de sabor
- Alface e tomate adicionam frescor
- Bacon crocante torna o sanduíche irresistível
Perguntas frequentes
Quanto tempo o sanduíche pode ser mantido na geladeira?
O sanduíche pode ser mantido em um recipiente hermético na geladeira por até 24 horas.
Posso fazer o sanduíche com outros tipos de pão?
Sim, pode-se usar pão francês em vez de pão de forma.
Qual é a melhor maionese para usar?
Use uma maionese de boa qualidade para melhorar o sabor do sanduíche.
Posso congelar o sanduíche completo?
Não é recomendável congelar o sanduíche completo, pois o bacon pode secar e o pão pode ficar mais árido ao descongelar.
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