Receita Solta

Paçoca Cheesecake

RS

Por

Master Receita Solta

Paçoca Cheesecake
Prep Time1 min
Cook Time30 min
ServingsServes approximately 10 portions.
DifficultyEASY
Calories350 kcal

Resumo para quem tem pressa

"Cheesecake lightly sweetened with paçoca, perfect for traditional desserts with a Brazilian touch. It is worth it for the creamy texture and unique flavor."

Paçoca Cheesecake

O Que Você Precisa Saber

- Base de paçoca leva o sabor tradicional ao cheesecake - Cozimento leva cerca de 40 minutos - Deve ser refrigerado antes de ser servido

Ingredients

Main Course

  • 2 tablespoons oat flour
  • 4 units eggs
  • 200 g queijo coalho
  • 200 g unsalted butter
  • 200 g paçoca
  • 1 box sweetened condensed milk

Instructions

Main Course

1

Preheat the oven to 180°C and bake for about 40 minutes. Let it cool outside the oven and refrigerate for at least 4 hours before unmolding. To serve this Brazilian dessert, decorate with pieces of paçoca on top for an extra touch.

Equipe sua Cozinha

Encontramos os melhores utensílios e ingredientes para você preparar Paçoca Cheesecake com perfeição.

COMPRAR INGREDIENTES

Como Associado Amazon, o Receita Solta recebe por compras qualificadas feitas atraves deste link.

Chef Tips

- Use paçoca bem amassada para uma textura mais uniforme - Leve o cheesecake à geladeira por pelo menos 4 horas antes de cortar - Verifique se o cheesecake está firme antes de desenformar

Variations

- Adicione raspas de limão para um toque cítrico - Inclua nozes picadas para textura crocante - Experimente com outros doces como brigadeiro

Substitutions

- Amido de milho pode ser usado em vez de açúcar - Use leite em pó em vez de leite se não estiver disponível - Substitua o leite com o doce de leite se preferir

How to Store

Deixe o cheesecake na geladeira até o dia seguinte. Ele dura por até 3 dias.

Can You Freeze It?

Can be frozen. Freezing can alter the texture and flavor of the cheesecake.

What to Serve With

Serve well with vanilla ice cream or melted chocolate to drizzle over the cheesecake.

Frequently Asked Questions

Can I use homemade or store-bought paçoca?

You can use homemade or industrialized peanut candy, but the homemade one usually has a more intense flavor.

Should the cheesecake be cut right after coming out of the oven?

No, it must be allowed to cool in the refrigerator for at least 4 hours before slicing.

What to do if the cheesecake doesn't set?

Check if the paçoca was well mashed and if the cheesecake was properly refrigerated before unmolding.

Can I make this cheesecake with other types of sweets?

Yes, you can experiment with other sweets like brigadeiro or dulce de leche to vary the flavor.

You might also like

Fale pelo WhatsApp