- Rendimiento
- 4 porciones
- Dificultad
- FÁCIL
Resumen rápido
“Delicioso Hambúrguer Gourmet com Queijo Brie”
Ingredientes
Principal
- 500g de carne molida (pulpa negra o contrafilete)
- 4 rebanadas de queso brie
- 4 panes de hamburguesa
- 1 cebolla morada en rodajas
- 4 hojas de lechuga
- Mayonesa al gusto
- Sal y pimienta negra al gusto
Modo de preparación
Principal
- Sazonar la carne picada con sal y pimienta negra, mezclando bien.
- Modele la carne en cuatro discos, un poco más grandes que los panes.
- Precaliente la plancha o parrilla a fuego alto.
- Cocine las hamburguesas por aproximadamente 4-5 minutos de cada lado.
- En los últimos minutos de cocción, coloque una rebanada de queso brie sobre cada hamburguesa.
- Mientras tanto, tueste ligeramente los panes en la plancha.
- Monte la hamburguesa: en un pan, coloque la hamburguesa con queso, lechuga, cebolla y mayonesa.
- Finalizando, coloque la parte superior del pan y sirva inmediatamente.