- Rendimiento
- 4 porciones
- Dificultad
- FÁCIL
Resumen rápido
“Deliciosas Receitas com Noz Moscada para Agradar o Paladar”
Ingredientes
Principal
- 2 tazas de arroz
- 1 cucharada de nuez moscada rallada
- 1 kg de pechuga de pollo en cubos
- 2 cebollas medianas picadas
- 3 dientes de ajo machacados
- 4 tazas de caldo de pollo
- Sal y pimienta negra al gusto
- Aceite para saltear
Modo de preparación
Principal
- En una olla grande, calienta el aceite y agrega la cebolla picada. Sofríe hasta que esté transparente.
- Agregue el ajo y saltee por un minuto más.
- Coloque el pollo en cubos en la olla y cocine hasta dorar.
- Agregue el arroz y mezcle bien para que quede envuelto en el condimento.
- Vierte el caldo de pollo y sazona con sal, pimienta negra y la nuez moscada.
- Cocine a fuego bajo con la tapa por cerca de 20 minutos o hasta que el arroz esté blando.
- Apaga el fuego y deja la olla tapada durante 5 minutos antes de servir.
- Sirva caliente, decorado con perejil, si desea.