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Rendimiento
4 porciones
Dificultad
FÁCIL

Resumen rápido

“Deliciosas Receitas de Massas Doces para Adoçar o Seu Dia”

Ingredientes

Principal

  • 2 tazas de harina de trigo
  • 1 taza de azúcar
  • 4 huevos
  • 1/2 taza de mantequilla derretida
  • 1 taza de leche
  • Chocolate en polvo al gusto para cobertura
  • Use ingredientes a temperatura ambiente para mejor resultado.
  • Para un pastel más húmedo, añada una banana triturada a la masa.
  • Usted puede sustituir el chocolate en polvo por cacao en polvo para un sabor más intenso.
  • Para conservación, almacene el pastel en un recipiente cerrado.
  • Cuidado con el tiempo de horno, siempre haga la prueba del palillo.

Modo de preparación

Principal

  1. Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
  2. En un tazón, mezcle la harina de trigo, el azúcar y la levadura.
  3. En otro tazón, bata los huevos con la mantequilla derretida y la leche hasta que quede homogéneo.
  4. Añada los ingredientes secos a la mezcla líquida y mezcle bien hasta formar una masa lisa.
  5. Vierta la masa en el molde engrasado.
  6. Hornee por cerca de 40 minutos o hasta que un palillo salga limpio.
  7. Mientras tanto, prepare la cobertura mezclando chocolate en polvo y azúcar con un poco de agua.
  8. Después de frío, cubra el pastel con la cobertura de chocolate.
ES