- Rendimiento
- 4 porciones
- Dificultad
- FÁCIL
Resumen rápido
“Delicioso Pudim Gelado de Leite Condensado”
Ingredientes
Principal
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de crema de leche
- 1/2 taza de leche
- 1 sobre de gelatina sin sabor
- 1/2 taza de agua caliente
Modo de preparación
Principal
- Comience hidratando la gelatina: en un tazón, espolvoree la gelatina en el agua caliente y mezcle bien hasta disolver.
- En un bol, mezcle la leche condensada, la nata y la leche. Bate hasta que esté homogéneo.
- Añada la gelatina disuelta a la mezcla y mezcle bien hasta incorporar.
- Vierta la mezcla en el molde de flan. Si lo desea, pase una espátula por los bordes para uniformar.
- Cubra con film transparente y lleve al frigorífico por al menos 4 horas, o hasta endurecer.
- Después de enfriar, desmolde con cuidado en un plato y sirva.
- Decore al gusto con chocolate granulado o frutas.
- ¡Sirve frío y disfruta!