Delicioso bagel con salmón ahumado

RS

Por

Master Receita Solta

Delicioso bagel con salmón ahumado
Preparación20 min
Cocción30 min
Rendimiento4 porciones
DificultadFÁCIL
Calorías450 kcal

Resumo para quem tem pressa

"Bagel con salmón ahumado es una comida equilibrada y sabrosa, perfecta para un desayuno ligero o merienda saludable."

Delicioso bagel con salmón ahumado

O Que Você Precisa Saber

- Bagels são tostados até ficarem crocantes - Cream cheese com suco de limão adiciona sabor - Salmão defumado oferece proteínas e sabor salgado

Ingredientes

Principal

  • 4 bagels cortados a la mitad
  • 200g de salmón ahumado
  • 150g de queso crema
  • 1/2 cebolla morada en rodajas
  • 1/2 limón (jugo)
  • Hojas de rúcula al gusto
  • Sal y pimienta al gusto
  • Para un bagel más crujiente, hornee en horno precalentado por 5 minutos a 180°C después del tostado.
  • Experimente añadir rebanadas de aguacate para una cremosidad extra.
  • El salmón ahumado puede sustituirse por pechuga de pavo para una versión más ligera.
  • Utilice bagels integrales para una opción más saludable.
  • Los bagels pueden ser congelados y preparados al momento que necesite.

Modo de Preparación

Principal

1

Comience tostando los bagels en una tostadora o sartén hasta quedar ligeramente crujientes.

2

Mientras tanto, prepara los ingredientes cortando la cebolla morada en rodajas finas.

3

En un tazón, mezcle el queso crema con el jugo de limón, sal y pimienta al gusto, para un sabor adicional.

4

Después de que los bagels estén listos, esparza una cantidad generosa del cream cheese en cada mitad.

5

Agregue las rebanadas de salmón ahumado encima del cream cheese.

6

Añada las rebanadas de cebolla morada y las hojas de rúcula.

7

Finalizar con un ligero toque de pimienta y, si lo desea, un poco más de zumo de limón.

8

¡Sirve inmediatamente y disfruta!

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Consejos del Chef

- Use bagels integrais para uma opção mais saudável - Adicione fatias de abacate para uma cremosidade extra - Asse os bagels em forno pré-aquecido por 5 minutos para um crocante melhor

Variaciones

- Adicione fatias de tomate para um toque vermelho - Use bagels sem cortar para um visual diferente - Experimente com diferentes tipos de cream cheese

Sustituciones

- Salmão defumado pode ser substituído por peito de peru para uma versão mais leve - Cebola roxa pode ser substituída por alho picado - Cream cheese pode ser substituído por hummus para um sabor diferente

Cómo Conservar

Os bagels devem ser servidos imediatamente após o preparo. Sobraram, eles podem ser armazenados em um recipiente hermético no refrigerador por até 2 dias.

¿Se Puede Congelar?

No recomendamos congelar este plato. Si desea preservar, prepare en porciones más pequeñas y congele los bagels individuales.

Con Qué Acompañar

Sirve bien con un café o té negro. También puede ser acompañado por tostadas de pan integral.

Preguntas Frecuentes

¿Los bagels pueden congelarse?

No recomendamos congelar este plato. Si desea preservar, prepare en porciones más pequeñas y congele los bagels individuales.

¿Qué sustitución puedo hacer en el cream cheese?

Puede sustituir el cream cheese por hummus para un sabor diferente.

¿El salmón ahumado puede ser sustituido?

Sí, puede ser sustituido por pechuga de pavo para una versión más ligera.

¿Cómo puedo variar este plato?

Add tomato slices for a red touch, use uncut bagels for a different look, or experiment with different types of cream cheese.

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