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Master Receita Solta
"La proporción es flexible, pero la sugerencia es de 1 taza de cada fruta para 4 porciones. Combina el sabor auténtico de una lasaña con la conveniencia de una pasta seca directa al horno."
- Utiliza carne moída e polpa de tomate para criar um molho gostoso - A massa seca direto ao forno agiliza o preparo e mantém a textura macia - Facilidade na montagem das camadas
En una olla grande, coloque el aceite y lleve al fuego alto para calentar. Junte la cebolla y saltee por 2 minutos. Añada la carne, poco a poco, y fría por 10 minutos, o hasta que el líquido se seque. Añada el tomate y rehogue por 3 minutos, o hasta que comience a deshacerse.
Agrega el puré de tomate, el agua, el Sabor SAZÓN® y la sal, y deja cocinar a fuego lento, con la olla semitapada, durante 5 minutos, o hasta que espese ligeramente. Retira del fuego.
En una fuente rectangular grande (23 x 35 cm), haga capas con la salsa, la masa, el jamón y la mozzarella, intercalando y repitiendo hasta finalizar con la salsa y la mozzarella.
Cubra con papel aluminio y lleve al horno medio (180 grados), precalentado, por 20 minutos, o hasta que la masa quede suave. Retire el papel aluminio y vuelva al horno por 5 minutos más, o hasta dorar el queso.
Retire del horno y sirva enseguida.
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- Inclua cogumelos fatiados para um toque de textura - Adicione champignons picados para um sabor diferenciado - Use uma lasanha de massa integral para uma versão mais saudável
- O presunto pode ser substituído por cheddar ralado - A muçarela pode ser trocada por mozzarella - O Tempero SAZÓN® pode ser substituído por uma mistura de orégano, tomilho e pimenta
La lasaña debe servirse justo después del preparado, pues la textura puede alterarse. Para las sobras, guárdelas en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días.
No se recomienda congelar la lasaña lista. Sin embargo, si desea congelar, prepare la lasaña sin el papel aluminio, cubra con plástico film y congele. Antes de servir, descongele en el refrigerador y complete la preparación conforme indicado.
Se sirve bien con una ensalada verde o una papa asada para equilibrar el sabor.
Não é recomendado congelar a lasanha pronta devido à perda de textura. No entanto, pode-se congelar os ingredientes pré-preparados e congelar a lasanha pronta para usar posteriormente.
La lasaña debe quedar en el horno por 20 minutos con papel aluminio y 5 minutos más sin, para garantizar la suavidad de la masa.
Si la salsa queda muy espesa, se puede añadir un poco de agua y dejar hervir por unos minutos para disolver.
Si la carne molida está muy seca, se puede añadir un poco de salsa de tomate y dejar cocinar por algunos minutos más para espesar la salsa.
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