- कितने लोगों के लिए
- 4 servings
- कठिनाई
- EASY
संक्षेप में
“Deliciosa Receita de Brownie Caseiro Perfeito”
सामग्री
मुख्य
- 200 ग्राम डार्क चॉकलेट
- 100 ग्राम मक्खन
- 1 cup of sugar
- 2 eggs
- 1 cup of wheat flour
- 1/2 कप कटे हुए अखरोट (वैकल्पिक)
- 1/4 छोटा चम्मच नमक
- 1 teaspoon of vanilla extract
बनाने की विधि
Principal
- ओवन को 180ºC पर पहले से गरम करें।
- चॉकलेट और मक्खन को डबल बॉयलर में या माइक्रोवेव में अच्छी तरह हिलाते हुए पिघलाएं।
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar uma mistura clara e homogênea.
- पिघली हुई चॉकलेट और वेनिला एसेंस के मिश्रण को फेंटे हुए अंडों में डालें और मिलाएं।
- गेहूं का आटा और नमक मिलाएं, जब तक कि एक समान आटा न बन जाए।
- यदि आप चाहें, तो आटे में कटे हुए नट्स डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
- बैटर को ग्रीस किए हुए मोल्ड में स्थानांतरित करें और ओवन में रखें।
- लगभग 25-30 मिनट तक बेक करें, या जब तक सतह सख्त न हो जाए, लेकिन अंदर अभी भी नम हो।
- ओवन से निकालें और चौकोर टुकड़ों में काटने से पहले ठंडा होने दें।
- यदि वांछित हो, तो आइसक्रीम के साथ या कन्फेक्शनर चीनी छिड़क कर परोसें।