- तैयारी
- 30 मिनट
- पकाने का समय
- 30 मिनट
- कुल समय
- 60 मिनट
- कितने लोगों के लिए
- 6 सर्विंग्स तक परोसता है।
- कठिनाई
- EASY
- कैलोरी
- 350 kcal
संक्षेप में
“White Chocolate Mousse एक मलाईदार और हल्की मिठाई है जो मीठे और कड़वे स्वाद को जोड़ती है, जो एक शांत दोपहर के लिए एकदम सही है।”
जानने योग्य बातें
- Utiliza chocolate branco para um sabor único e não amargo
- Bate os ingredientes até obter uma textura leve e homogênea
- Leva à geladeira para um processo de firmeza
सामग्री
मुख्य
- g पिघला हुआ मक्खन
- tablespoons oat flour
- g white chocolate
- अंडे की जर्दी eggs
- ml क्रीम (मलाई)
बनाने की विधि
Principal
- सब कुछ तब तक फेंटें जब तक कि एक सजातीय मिश्रण न मिल जाए और लगभग 4 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें। परोसने से पहले सफेद चॉकलेट के कद्दूकस किए हुए टुकड़ों से सजाएं।
शेफ की सलाह
- Use chocolate branco de boa qualidade para um sabor mais acentuado
- Bata os ingredientes até obter uma mistura aveludada e sem grumos
- Deixe descansar na geladeira antes de decorar com raspas
विविधताएँ
- Adicione nozes picadas para um toque textural
- Use leite evaporado em vez de leite condensado
- Misture um pouco de café ao chocolate antes de bater
विकल्प
- Creme de leite pode ser substituído por leite condensado
- Chocolate branco pode ser trocado por chocolate amargo
- Vaniila extra pode ser adicionada para aroma extra
कैसे रखें
Guarde a mousse em recipientes fechados na geladeira por até 3 dias.
क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?
इसे फ्रीज नहीं किया जा सकता है, क्योंकि डीफ्रॉस्टिंग पर यह बनावट खो देता है।
किसके साथ परोसें
यह Lemon Pie के एक स्लाइस या वेनिला आइसक्रीम के एक कप के साथ अच्छी तरह परोसा जाता है।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
क्या आप सफेद चॉकलेट को किसी अन्य प्रकार की चॉकलेट से बदल सकते हैं?
हाँ, आप डार्क चॉकलेट का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन याद रखें कि स्वाद अधिक तीव्र होगा।
इस रेसिपी से कितने हिस्से बन सकते हैं?
यह रेसिपी 6 सर्विंग्स तक परोसती है।
क्या इसे पहले से तैयार किया जा सकता है?
हाँ, इसे तैयार किया जा सकता है और परोसने से 3 दिन पहले तक फ्रिज में रखा जा सकता है।
मैं स्वाद में विविधता कैसे ला सकता हूँ?
आप फेंटने से पहले चॉकलेट में कटे हुए अखरोट, कॉफी या काली चाय भी मिला सकते हैं।
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