- तैयारी
- 20 मिनट
- पकाने का समय
- 30 मिनट
- कुल समय
- 50 मिनट
- कितने लोगों के लिए
- 4 servings
- कठिनाई
- EASY
- कैलोरी
- 220 kcal
संक्षेप में
“मशरूम ब्रुशेटा अजमोद, परमेसन और टोस्टेड ब्रेड पर मशरूम का एक स्वादिष्ट संयोजन है, जो एक हल्के और स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र के लिए एकदम सही है।”
जानने योग्य बातें
- Usar cogumelos frescos para o melhor sabor e textura
- Tostar o pão em uma churrasqueira para dar um toque crocante
- O queijo parmesão adiciona um contraste de sabor salgado
सामग्री
मुख्य
- पैकेट मशरूम
- स्लाइस ब्रेड
- g परमेसन चीज़
- गुच्छा अजमोद
बनाने की विधि
Principal
- इसके बाद, ब्रेड के स्लाइस को ग्रिल या टोस्टर में हल्का टोस्ट करें। मशरूम के मिश्रण को ब्रेड पर फैलाएं और परमेसन चीज़ और अजमोद के साथ समाप्त करें।
शेफ की सलाह
- Torrar o pão em uma churrasqueira para um sabor mais intenso
- Lavar os cogumelos bem para remover qualquer sujeira
- Sirva imediatamente para garantir a textura crocante do pão
विविधताएँ
- Adicionar fatias de tomate e manjericão para um sabor mais fresco
- Misturar alho picado na mistura de cogumelos para dar mais intensidade
- Incluir fatias de queijo provolone para um sabor mais cremoso
विकल्प
- Usar cogumelos champignon em lata como uma opção mais prática
- Colher de sopa de orégano se não tiver salsinha
- Queijo ralado de outra variedade se não tiver parmesão
कैसे रखें
परोसने तक कुछ मिनटों के लिए ढके हुए कटोरे में रेफ्रिजरेशन के तहत रखें। 2 घंटे से अधिक स्टोर करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।
क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?
फ्रीज करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि ब्रेड सूखी हो सकती है और बनावट बदल सकती है।
किसके साथ परोसें
इसे एक साधारण हरी सलाद या पनीर और शहद के ऐपेटाइज़र के साथ परोसें।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
क्या परमेसन चीज़ को किसी अन्य प्रकार के पनीर से बदला जा सकता है?
हाँ, आप कद्दूकस किए हुए पनीर की किसी अन्य किस्म का उपयोग कर सकते हैं, जैसे कद्दूकस किया हुआ मोज़ेरेला।
क्या मैं रेसिपी में सूखे मशरूम का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, लेकिन उपयोग करने से पहले आपको उन्हें फिर से हाइड्रेट करना होगा।
मैं ग्रिल के बिना ब्रुशेटा (bruschetta) के लिए ब्रेड कैसे तैयार कर सकता हूँ?
आप ब्रेड को मध्यम आंच पर नॉन-स्टिक पैन में तब तक टोस्ट कर सकते हैं जब तक कि वह कुरकुरी न हो जाए।
क्या ब्रुशेटा को तुरंत परोसना आवश्यक है?
हाँ, ब्रेड का कुरकुरापन सुनिश्चित करने के लिए तुरंत परोसने की सलाह दी जाती है।
ये भी देखें
