Aqui, todo tipo de receita tem espaço!

Delicious Quinoa Patties: एक स्वस्थ और स्वादिष्ट विकल्प

Name: Delicious Quinoa Patties: एक स्वस्थ और स्वादिष्ट विकल्प
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 cup cooked quinoa; 2 eggs; 1/4 कप कटा हुआ प्याज; 1/4 कप कटा हुआ अजमोद; 1/2 कप साबुत गेहूं का आटा; 1 teaspoon of salt; 1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च; Oil for frying

Por

Master Receita Solta

Delicious Quinoa Patties: एक स्वस्थ और स्वादिष्ट विकल्प

तैयारी20 min

पकाने का समय30 min

कितने लोगों के लिए4 servings

कठिनाईEASY

कैलोरी210 kcal

Resumo para quem tem pressa

"अंडों, ताजी अजमोद और साबुत गेहूं के आटे के साथ क्विनोआ अनाज के पोषण संबंधी योगदान को जोड़कर, यह पकौड़ा बाहर से थोड़ा कुरकुरा और अंदर से नरम बनावट प्रदान करता है। इसे एक व्यावहारिक, पौष्टिक और बहुत आसान आकार देने वाले नमकीन के साथ दैनिक स्नैक्स को समृद्ध करने के लिए बनाना सार्थक है।"

Delicious Quinoa Patties: एक स्वस्थ और स्वादिष्ट विकल्प

O Que Você Precisa Saber

- A quinoa deve ser cozida e fria antes de entrar na massa para não talhar os ovos e manter a consistência correta - O descanso de 10 minutos da massa permite que a farinha integral absorva a umidade dos ovos e encorpe a liga - O uso de duas colheres para pingar a massa no óleo facilita o processo sem exigir contato direto das mãos

सामग्री

Main

1 cup cooked quinoa
2 eggs
1/4 कप कटा हुआ प्याज
1/4 कप कटा हुआ अजमोद
1/2 कप साबुत गेहूं का आटा
1 teaspoon of salt
1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च
Oil for frying

बनाने की विधि

Main

एक कटोरे में, पका हुआ क्विनोआ, अंडे, प्याज और अजमोद मिलाएं।

Add the whole wheat flour, salt and black pepper, and mix well until a homogeneous dough is formed.

आटे को लगभग 10 मिनट तक आराम करने दें।

एक बर्तन में मध्यम आंच पर तेल गरम करें।

दो चम्मच की मदद से आटे को छोटे-छोटे बॉल्स का आकार दें।

पकौड़ों को गर्म तेल में दोनों तरफ से लगभग 4 मिनट तक सुनहरा होने तक तलें।

Remove the fritters from the pan and place on paper towels to absorb excess oil.

Serve while still hot.

Equipe sua Cozinha

Encontramos os melhores utensílios e ingredientes para você preparar Delicious Quinoa Patties: एक स्वस्थ और स्वादिष्ट विकल्प com perfeição.

COMPRAR INGREDIENTES

Como Associado Amazon, o Receita Solta recebe por compras qualificadas feitas atraves deste link.

शेफ़ की सलाह

- Escorra a quinoa completamente após o cozimento para que o excesso de líquido não exija farinha a mais na receita - Mantenha o óleo em fogo médio estável para cozinhar o centro do bolinho antes que a crosta integral doure demais - Pique a cebola e a salsinha o mais fino possível para distribuí-las uniformemente por cada colherada de massa

विविधताएँ

- Adicione 1/3 de xícara de queijo parmesão ralado ou muçarela picadinha à mistura para criar pontos de queijo derretido - Incorpore cenoura ralada bem fina ou abobrinha espremida à massa para aumentar a quantidade de vegetais - Asse as porções em formas de muffin untadas a 180°C por 20 minutos para uma versão totalmente sem fritura

विकल्प

- A farinha de trigo integral pode ser substituída por farinha de aveia, farinha de amêndoas ou amido de milho - A salsinha fresca picada pode ser trocada por cebolinha picadinha, coentro fresco ou manjericão picado - O óleo para fritura pode ser substituído por azeite para grelhar os bolinhos na frigideira antiaderente

कैसे रखें

Conserve os bolinhos em pote bem fechado na geladeira por até 3 dias forrado com papel absorvente. Para reaquecer, leve ao forno a 180°C por 6 a 8 minutos ou coloque na frigideira quente para retomar a crocância.

क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?

तले हुए या बेक किए गए कुकीज़ को एयरटाइट कंटेनर में 60 दिनों तक फ्रीज किया जा सकता है। खाने के लिए, इसे सीधे 190°C पर ओवन में या एयर फ्रायर में बिना पहले डीफ्रॉस्ट किए लगभग 8 मिनट तक दोबारा गर्म करें।

किसके साथ परोसें

यह नींबू और जैतून के तेल के साथ दही सॉस, छोले का पेस्ट या क्लासिक विनिग्रेट सॉस के साथ बहुत अच्छी तरह परोसा जाता है। ग्रिल्ड चिकन फिलेट्स या सलाद के साथ शाकाहारी व्यंजनों के लिए उत्कृष्ट गार्निश।