Receita Solta

ब्राजील नट क्रस्ट के साथ कपुआसु चीज़केक

RS

Por

Master Receita Solta

ब्राजील नट क्रस्ट के साथ कपुआसु चीज़केक
तैयारी20 min
पकाने का समय30 min
कितने लोगों के लिए4 servings
कठिनाईEASY
कैलोरी350 kcal

Resumo para quem tem pressa

"कपुआकू के स्वाद और ब्राजील नट की कुरकुरी परत के साथ एक दूधिया चीज़केक, उन लोगों के लिए एकदम सही है जो उष्णकटिबंधीय स्पर्श के साथ डुलसे डी लेचे पसंद करते हैं।"

ब्राजील नट क्रस्ट के साथ कपुआसु चीज़केक

O Que Você Precisa Saber

- Combina o doce de leite com o sabor exótico do cupuaçu - Crosta crocante de castanha-do-Pará dá um contraste incrível na textura - Cheesecake é levemente levemente adoçado, mantendo a pureza do cupuaçu

सामग्री

Main

  • 150 ग्राम कुचले हुए ब्राजील नट्स
  • 100 ग्राम मेज़िना बिस्कुट (या यदि आप चाहें तो ग्लूटेन-मुक्त)
  • 80 ग्राम पिघला हुआ मक्खन
  • 1 बड़ा चम्मच डेमेरा चीनी

बनाने की विधि

Main

1

चरण 1: कुचले हुए ब्राजील नट्स को मेज़िना बिस्कुट (या ग्लूटेन-मुक्त) और डेमेरारा चीनी के साथ मिलाएं।

2

चरण 2: मिश्रण में पिघला हुआ मक्खन डालें और एक समान रेतीला मिश्रण (Farofa) प्राप्त होने तक अच्छी तरह मिलाएँ।

3

चरण 3: तैयार केक के तल पर फारोफ़ा को कॉम्पैक्ट करें और सख्त होने के लिए लगभग 30 मिनट के लिए फ्रीजर में रखें।

4

चरण 4: फ्रीजर से नीचे निकालें और क्रस्ट को वांछित आकार में काटें।

5

चरण 5: क्रस्ट के साथ आधार को और 15 मिनट के लिए फ्रीजर में वापस रखें।

6

Passo 6: Prepare o recheio de cupuaçu separadamente, seguindo a receita específica para o recheio.

7

चरण 7: फिलिंग को क्रस्ट के ऊपर डालें और जमने के लिए 2 घंटे के लिए फ्रीजर में रखें।

8

Passo 8: Sirva gelado, decorado a gosto.

Equipe sua Cozinha

Encontramos os melhores utensílios e ingredientes para você preparar ब्राजील नट क्रस्ट के साथ कपुआसु चीज़केक com perfeição.

COMPRAR INGREDIENTES

Como Associado Amazon, o Receita Solta recebe por compras qualificadas feitas atraves deste link.

शेफ़ की सलाह

- Use castanha-do-Pará torrada para melhor sabor crocante - Misture bem a mistura do fundo para evitar bolhas na assagem - Deixe o cheesecake na geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir para endurecer

विविधताएँ

- Adicionar uma camada de frutas tropicais como manga no meio do cheesecake - Incluir uma camada de leite condensado no fundo para um sabor mais intenso - Usar biscoitos de chocolate para dar um toque extra

विकल्प

- Biscoito maisena pode ser substituído por amêndoas picadas - Açúcar demerara pode ser substituído por açúcar mascavo - Castanha-do-Pará pode ser substituída por nozes torradas

कैसे रखें

चीज़केक को कांच के ढक्कन में फ्रिज में रखें और प्लास्टिक से ढक दें। 3 दिनों तक चलता है।

क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?

अनुशंसित नहीं है, क्योंकि फ्रीज और डीफ्रॉस्ट करने पर चीज़केक अपनी बनावट खो सकता है।

किसके साथ परोसें

पकवान को पूरा करने के लिए कंडेंस्ड मिल्क आइसक्रीम या व्हिप्ड क्रीम के साथ परोसें।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

क्या मैं नीचे दूसरे प्रकार के बिस्कुट का उपयोग कर सकता हूँ?

हाँ, आप स्वाद बदलने के लिए चॉकलेट कुकीज़ या कटे हुए बादाम का उपयोग कर सकते हैं।

क्या चीज़केक को फ्रीज किया जा सकता है?

इसकी अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि फ्रीज और डीफ्रॉस्ट करने पर यह अपनी बनावट खो सकता है।

मैं कपुआसु (cupuaçu) के स्वाद में विविधता कैसे ला सकता हूँ?

आप स्वाद बदलने के लिए चीज़केक के बीच में कंडेंस्ड मिल्क या आम जैसे उष्णकटिबंधीय फलों की एक परत जोड़ सकते हैं।

O que fazer se não tiver manteiga?

आप पिघले हुए मक्खन को मार्जरीन या वनस्पति तेल से बदल सकते हैं।

आपको यह भी पसंद आ सकता है

Fale pelo WhatsApp