Receita Solta

Explore the Delicious Indian Chicken Curry Recipe

RS

Por

Master Receita Solta

Explore the Delicious Indian Chicken Curry Recipe
तैयारी20 min
पकाने का समय30 min
कितने लोगों के लिए4 servings
कठिनाईEASY
कैलोरी400 kcal

Resumo para quem tem pressa

"स्वादिष्ट भारतीय चिकन करी रेसिपी, स्वादिष्ट और तैयार करने में त्वरित। मेज के लिए एक खुशी!"

Explore the Delicious Indian Chicken Curry Recipe

O Que Você Precisa Saber

- Temperado com gengibre e curry, proporcionando um sabor intenso e único - Leite de coco é o ingrediente que dá um toque de cremosidade e sabor - Frango macio e cozido durante 30 minutos garante uma textura perfeita - Receita fácil de ser preparada em 20 minutos de preparo

सामग्री

Main

  • 500 ग्राम चिकन ब्रेस्ट, टुकड़ों में कटा हुआ
  • 2 colheres de sopa de óleo de cozinha
  • 1 chopped onion
  • 2 cloves of minced garlic
  • 1 बड़ा चम्मच कद्दूकस किया हुआ अदरक
  • 2 बड़े चम्मच करी पाउडर
  • 400 मिली नारियल का दूध
  • Salt to taste
  • Black pepper to taste
  • सजावट के लिए कटा हुआ ताज़ा धनिया

बनाने की विधि

Main

1

एक बड़े बर्तन में मध्यम आंच पर तेल गरम करें।

2

कटा हुआ प्याज डालें और पारभासी होने तक भूनें।

3

लहसुन और अदरक डालें, 1 मिनट और पकाएं।

4

Add the chicken cubes and cook until they are golden.

5

चिकन पर करी पाउडर छिड़कें और मसालों को शामिल करने के लिए अच्छी तरह मिलाएं।

6

नारियल का दूध डालें और फिर से मिलाएं।

7

Season with salt and black pepper to taste.

8

लगभग 30 मिनट तक धीमी आंच पर पकने दें, जब तक कि चिकन नरम न हो जाए और स्वाद अच्छी तरह से मिल न जाए।

9

Desligue o fogo e adicione coentro fresco por cima antes de servir.

Equipe sua Cozinha

Encontramos os melhores utensílios e ingredientes para você preparar Explore the Delicious Indian Chicken Curry Recipe com perfeição.

COMPRAR INGREDIENTES

Como Associado Amazon, o Receita Solta recebe por compras qualificadas feitas atraves deste link.

शेफ़ की सलाह

- Polvilhe o curry em pó com cuidado para não sobrecarregar o prato - Para um sabor mais intenso, você pode adicionar mais um ou dois dedos de pimenta-do-reino - Para um sabor ainda mais intenso, pode adicionar mais um ou dois dedos de coentro fresco

विविधताएँ

- Para um sabor ainda mais intenso, você pode adicionar um pouco de especiarias como pimenta vermelha ou açafrão - Para uma versão vegetariana, você pode substituir o frango por tofu grelhado - Para uma versão mais leve, você pode adicionar mais vegetais, como couve-flor ou cenouras

विकल्प

- Para quem não gosta de leite de coco, você pode substituir por água ou leite desnatado - Você pode substituir o curry em pó por um blend de ervas diferentes, como um blend de curry árabe - Para um sabor mais intenso, você pode adicionar uma pitada de pimenta-do-reino extra

कैसे रखें

इसे कमरे के तापमान पर 3 दिनों तक रखें। इस अवधि के बाद, गर्म परोसने पर व्यंजन बेहतर लगता है।

क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?

Cannot be frozen. यदि आप फ्रीज करना चाहते हैं, तो चिकन को क्यूब्स में तैयार करना और फ्रीज करने से पहले करी पाउडर के साथ सीज़न करना बेहतर है। When thawed, the chicken can be reheated over medium heat until cooked through.

किसके साथ परोसें

- Para acompanhar, você pode servir com arroz branco ou arroz integral - Uma salada de folhas verdes como alface ou pepino pode ser uma ótima opção de acompanhamento

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

मैं इस डिश में चिकन को कैसे बदल सकता हूँ?

The chicken can be replaced by a combination of grilled tofu and mushrooms like champignon or shiitake, seasoned with curry powder.

स्वाद को और अधिक तीव्र बनाने के लिए मैं क्या कर सकता हूँ?

आप लाल मिर्च या केसर जैसे और मसाले डाल सकते हैं।

क्या करी पाउडर को पकाने से पहले या बाद में डालना बेहतर है?

करी पाउडर को खाना पकाने के दौरान जोड़ा जाना चाहिए ताकि यह भोजन में बेहतर तरीके से मिल सके।

अगर मेरे पास नारियल का दूध न हो तो मैं क्या कर सकता हूँ?

आप विकल्प के रूप में स्किम्ड दूध या पानी का उपयोग कर सकते हैं।

आपको यह भी पसंद आ सकता है

Fale pelo WhatsApp