Receita Solta

Frango Xadrez: Sabor e Tradição em um Prato Delicioso

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Por

Master Receita Solta

Frango Xadrez: Sabor e Tradição em um Prato Delicioso
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Frango Xadrez: Sabor e Tradição em um Prato Delicioso

Ingredientes

Principal

  • 500g de peito de frango cortado em cubos
  • 1 pimentão vermelho cortado em tiras
  • 1 pimentão verde cortado em tiras
  • 1 cebola média cortada em cubos
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de molho de soja
  • 1 colher de sopa de óleo de gergelim
  • 2 colheres de sopa de amido de milho (opcional)
  • Pimenta a gosto

Modo de Preparo

Principal

1

Em uma frigideira grande, aqueça o óleo de gergelim em fogo médio.

2

Adicione o frango e frite até que esteja dourado por todos os lados.

3

Inclua a cebola e o alho, refogando até a cebola ficar translúcida.

4

Adicione os pimentões e cozinhe por cerca de 5 minutos, mantendo-os crocantes.

5

Acrescente o molho de soja e misture bem.

6

Se desejar um molho mais espesso, misture o amido de milho com um pouco de água e adicione à frigideira.

7

Tempere com pimenta a gosto.

8

Sirva quente, acompanhado de arroz branco ou noodles.

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