Pães
Pãozinhos Recheados com Queijo e Presunto - Receita Irresistível
Pãozinhos Recheados com Queijo e Presunto - Receita Irresistível
30 min
नरम घर का बना ब्रेड: पारंपरिक रेसिपी जो मंत्रमुग्ध कर देती है
RS
Por
Master Receita Solta
तैयारी20 min
पकाने का समय30 min
कितने लोगों के लिए4 servings
कठिनाईEASY
कैलोरी180 kcal
Resumo para quem tem pressa
"Prepare este pão caseiro fofinho rapidamente para uma refeição saudável e deliciosa. É fácil de fazer e sem aditivos, sem precisar de muito tempo de cozimento."
नरम घर का बना ब्रेड: पारंपरिक रेसिपी जो मंत्रमुग्ध कर देती है
O Que Você Precisa Saber
- Fácil de preparar usando ingredientes comuns. - Sabor autêntico, sem aditivos. - Possui um tempo de preparo e cozimento apropriado. - Possui um tempo de descanso adequado para o fermento. - Resultado final é um pão fofinho e crocante.
सामग्री
Main
- 500g of wheat flour
- 10 ग्राम नमक
- 10 ग्राम चीनी
- 10 ग्राम सूखा खमीर
- 300 मिली गर्म पानी
- 30ml वनस्पति तेल
बनाने की विधि
Main
1
In a bowl, mix the flour, salt, sugar and yeast.
2
गुनगुना पानी और तेल धीरे-धीरे डालें, अच्छी तरह मिलाते हुए जब तक कि आटा न बन जाए।
3
आटे को मैदा छिड़की हुई सतह पर लगभग 10 मिनट तक गूंथें, जब तक कि वह चिकना और लचीला न हो जाए।
4
आटे को एक चिकना किए हुए बेसिन में रखें, एक कपड़े से ढक दें और 1 घंटे के लिए आराम करने दें, जब तक कि यह आकार में दोगुना न हो जाए।
5
Sove a massa novamente por 5 minutos e molde em formato de pão.
6
चिकनाई वाले पैन में रखें और 30 मिनट और आराम दें।
7
Preheat the oven to 180°C.
8
ब्रेड को लगभग 30 मिनट तक या सुनहरा होने तक बेक करें।
9
ओवन से निकालें और टुकड़ा करने से पहले ठंडा होने दें।
10
मक्खन या अपनी पसंद के साइड डिश के साथ परोसें।
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शेफ़ की सलाह
- Use água morna para facilitar a mistura da massa.
- Sove a massa por 10 minutos para que fique lisa e elástica.
- Forneça o pão no formato desejado, como uma forma de pão.
विविधताएँ
- अतिरिक्त स्वाद देने के लिए नमक को काली मिर्च से बदलें। - अतिरिक्त खमीर उठाने के लिए थोड़ा मसला हुआ यीस्ट मिलाएं। - बनावट का स्पर्श देने के लिए चीनी को मक्खन से बदलें।
विकल्प
- Substituir o fermento biológico por fermento químico, se preferir. - Substituir a farinha de trigo por farinha de trigo integral. - Substituir o óleo vegetal por óleo de coco.
कैसे रखें
Serve the bread immediately after cooking. पकने से बचने के लिए अभी भी गर्म स्टोर करें।
क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?
- Não pode ser congelada. - Não é recomendado congelar o pão, pois pode amadurecer. - Se congelar, cozinhe imediatamente após descongelar.
किसके साथ परोसें
- टमाटर सॉस या चीज़ साइड डिश के साथ परोसें।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
खमीर क्या है?
बेकर्स यीस्ट एक जैविक उत्पाद है जिसमें किण्वन के लिए यीस्ट और अन्य सामग्री होती है।
मैं तेल की जगह क्या ले सकता हूँ?
तेल को प्राथमिकता के आधार पर नारियल तेल या मक्खन से बदला जा सकता है।
O que eu faço se a massa ficar dura?
Molde a massa novamente e forneça-a novamente até ficar macia e elástica.
मैं ब्रेड को कुरकुरा कैसे बना सकता हूँ?
कुरकुरी ब्रेड के लिए, ओवन का तापमान बढ़ाएं और बेकिंग का समय कम करें।
मैं बची हुई ब्रेड का क्या कर सकता हूँ?
Leftover bread can be remade into other bread or used in soups or sauces.
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